curcuma
Inglês
Palavras facilmente confundidas
curcuminsaffrongingerNotas: Saffron (açafrão verdadeiro) é uma especiaria diferente e muito mais cara.
Sinônimos e antônimos
Sinônimos
Indian saffron·curcumin
Indian saffron: Nome comum em português.curcumin: Nome popular no Brasil.
Regência e colocações
use turmeric
I used turmeric to color this rice.
Verbo transitivo direto.
turmeric powder
Add a teaspoon of turmeric powder to the mixture.
Combinação comum.
Contexto cultural e nuances
O termo em inglês 'turmeric' refere-se à especiaria derivada da planta Curcuma longa. É amplamente utilizada na culinária, especialmente na Índia e Sudeste Asiático, para dar cor e sabor a pratos como o curry. Suas propriedades medicinais, como ação anti-inflamatória e antioxidante, são atribuídas principalmente à curcumina, seu composto ativo. É importante não confundir com 'saffron' (açafrão), que é uma especiaria diferente e muito mais cara.
Espanhol
Palavras facilmente confundidas
curcumaazafránjengibreNotas: Azafrán (açafrão verdadeiro) é outra especiaria.
Sinônimos e antônimos
Sinônimos
cúrcuma longa·azafrán de raíz
cúrcuma longa: Nome comum em português.azafrán de raíz: Nome popular no Brasil.
Regência e colocações
usar cúrcuma
Usé cúrcuma para dar color a este arroz.
Verbo transitivo direto.
propiedades de la cúrcuma
Las propiedades de la cúrcuma son estudiadas por la ciencia.
Substantivo feminino.
Contexto cultural e nuances
O termo em espanhol 'cúrcuma' refere-se à especiaria derivada da planta Curcuma longa. É amplamente utilizada na culinária, especialmente na Índia e Sudeste Asiático, para dar cor e sabor a pratos como o curry. Suas propriedades medicinais, como ação anti-inflamatória e antioxidante, são atribuídas principalmente à curcumina, seu composto ativo. É importante não confundir com 'azafrán' (açafrão), que é uma especiaria diferente e muito mais cara.
EN: turmeric · ES: cúrcuma
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