defumador
Inglês
Flexões
smokersPalavras facilmente confundidas
smoker grillsmokehousebarbecue pitNotas: Pode se referir tanto ao aparelho quanto à pessoa que fuma (no sentido de cigarro), mas no contexto de culinária, refere-se ao aparelho de defumação.
Sinônimos e antônimos
Sinônimos
smokehouse·smoking box
smokehouse: Refere-se especificamente à estrutura onde o processo ocorre.smoking box: Enfatiza a função de cozimento e defumação.
Regência e colocações
smoker made of [material]
a stainless steel smoker
Indica o material de fabricação do defumador.
smoker for [food type]
a smoker for fish
Especifica o tipo de alimento a ser defumado.
use a smoker
We will use the new smoker at Sunday's barbecue.
Verbos comuns associados ao uso do aparelho.
Contexto cultural e nuances
O termo 'defumador' em português do Brasil refere-se tanto ao aparelho quanto ao local onde se realiza o processo de defumação. É amplamente utilizado na culinária para conferir sabor e conservar alimentos como carnes, peixes e queijos. A prática de defumar é antiga e varia em técnicas e equipamentos, desde estruturas rústicas a aparelhos modernos e sofisticados.
Espanhol
Flexões
ahumadoresPalavras facilmente confundidas
ahumador de carnebarbacoahorno ahumadorNotas: Termo específico para o aparelho de defumação.
Sinônimos e antônimos
Sinônimos
ahumadero·aparato para ahumar
ahumadero: Refere-se especificamente à estrutura onde o processo ocorre.aparato para ahumar: Enfatiza a função de cozimento e defumação.
Regência e colocações
ahumador de [material]
un ahumador de acero inoxidable
Indica o material de fabricação do defumador.
ahumador para [tipo de alimento]
un ahumador para salmón
Especifica o tipo de alimento a ser defumado.
usar un ahumador
Usaremos el nuevo ahumador en la barbacoa del domingo.
Verbos comuns associados ao uso do aparelho.
Contexto cultural e nuances
O termo 'defumador' em português do Brasil refere-se tanto ao aparelho quanto ao local onde se realiza o processo de defumação. É amplamente utilizado na culinária para conferir sabor e conservar alimentos como carnes, peixes e queijos. A prática de defumar é antiga e varia em técnicas e equipamentos, desde estruturas rústicas a aparelhos modernos e sofisticados.
EN: smoker · ES: ahumador