Opõe-se diretamente ao ato de amassar, indicando a ação de restaurar a forma original de algo que foi amassado.

Contrasta com o ato de amassar ao indicar a ação de alongar ou estender algo, o oposto de comprimir ou enrugar.

Oposto ao ato de amassar que cria rugas ou deformidades, alisar refere-se a tornar algo liso e plano.

Amase bem a massa de pão até ficar homogênea.

Ele amassou o papel depois de ler a notícia.

Usado quando o ato de amassar envolve a aplicação de força para reduzir o volume ou o espaço de algo.

Preferível quando o ato de amassar resulta em destruição parcial ou total da forma original, com aplicação de grande força.

Usado quando o resultado do ato de amassar é a perda da forma original de um objeto.

Sinônimo muito próximo, comumente usado em contextos informais para descrever o ato de amassar algo até que fique amassado ou deformado.

Usado quando o ato de amassar envolve a aplicação de pressão, mas não necessariamente com o objetivo de deformar permanentemente ou destruir.

Específico para o contexto de culinária, referindo-se ao ato de amassar a massa de pão ou outros alimentos.

Usado quando o ato de amassar resulta em formação de rugas ou pregas, especialmente em tecidos ou pele.

Usado quando o ato de amassar causa dor ou lesão em um corpo vivo.

The verb 'knead' is primarily associated with the culinary arts, specifically the process of working dough or clay with the hands. This action is crucial for developing gluten in bread-making or shaping clay. The term 'crumple' is used when referring to the act of crushing or wrinkling materials like paper. 'Mash' implies reducing something to a soft, pulpy state.

To crush or press something into folds or wrinkles.

El término inglés 'knead' se asocia principalmente con las artes culinarias, específicamente el proceso de trabajar masa o arcilla con las manos. Esta acción es crucial para desarrollar el gluten en la panadería o dar forma a la arcilla. El término 'crumple' se usa para referirse al acto de aplastar o arrugar materiales como el papel. 'Mash' implica reducir algo a un estado blando y pastoso.

Nota sobre la acción de deformar objetos en inglés.

Usado para papel o materiales similares, indicando deformación por presión.

Reducir algo a una masa blanda o informe.

Desdobrar, abrir algo que estava dobrado.

O termo inglês 'knead' é predominantemente usado no contexto de trabalhar massas, como a de pão ou argila, com as mãos. Essa ação visa desenvolver a elasticidade (no caso do pão) ou dar forma (no caso da argila). A tradução para 'amassar' em português é adequada para essa acepção. Para a ideia de deformar ou enrugar um objeto, como papel, o inglês usa 'crumple' ou 'crush'.

Nota sobre a ação de deformar objetos em inglês.

Usado para papel ou materiais semelhantes, indicando deformação por pressão.

Para esmagar algo até virar uma pasta, comum com alimentos.

The Spanish verb 'amasar' is widely used in cooking to describe the action of working doughs, such as for bread, cakes, or pies, with the hands. It also applies to working with clay. For the action of deforming or wrinkling an object, like paper, the most common terms in Spanish are 'arrugar' or 'aplastar'. The Portuguese translation 'amassar' covers both meanings.

Note on the action of deforming objects in Spanish.

Used for paper or similar materials, indicating deformation by pressure.

El verbo 'amasar' en español se refiere principalmente a la acción de mezclar y trabajar ingredientes, especialmente masa de pan, pasteles o arcilla, con las manos. Es un término fundamental en la panadería y repostería. Para la acción de deformar o arrugar un objeto, como papel, se usan más comúnmente los verbos 'arrugar' o 'aplastar'.

Formar pliegues o arrugas en un material.

O verbo espanhol 'amasar' é amplamente utilizado na culinária para descrever o ato de trabalhar massas, como a de pão, bolos ou tortas, com as mãos. Também se aplica ao trabalho com argila. Para a ação de deformar ou enrugar um objeto, como papel, os termos mais comuns em espanhol são 'arrugar' ou 'aplastar'. A tradução para 'amassar' em português abrange ambas as acepções.

Nota sobre a ação de deformar objetos em espanhol.

Usado para trabalhar massa de pão ou argila.

The English word 'knead' primarily refers to the action of working dough or clay with the hands, often in a rhythmic motion, to develop gluten or achieve a desired consistency. The verb 'crumple' is used for deforming paper or similar materials by crushing them. 'Mash' implies reducing something to a soft, pulpy state, often used for food.

El verbo español 'amasar' se utiliza principalmente para la acción de mezclar y trabajar ingredientes, especialmente masa de pan, pasteles o arcilla, con las manos. La acepción de deformar o arrugar un objeto se expresa más comúnmente con 'arrugar' o 'aplastar'. 'Amasar' en el contexto de panadería es muy similar al uso en portugués.

Principalmente para trabajar masa o arcilla.

O verbo 'amassar' em português do Brasil abrange tanto o ato de manipular massas (como pão ou argila) com as mãos quanto o de deformar ou enrugar um objeto por pressão. A acepção culinária é muito comum, ligada à preparação de alimentos. A segunda acepção refere-se à ação de danificar a forma original de algo, como um papel ou uma lata.

Século XIV - Deriva do latim vulgar 'massare', que significa 'esmagar', 'prensar', 'amassar'. Este, por sua vez, tem origem no latim clássico 'massa', referindo-se a uma 'massa', 'porção compacta'.

Séculos XIV-XV - A palavra 'amassar' e suas flexões entram no vocabulário português, inicialmente com o sentido literal de deformar algo pela pressão ou impacto. O uso se consolida em textos medievais.

Séculos XVI-XIX - O sentido literal se mantém, mas começam a surgir usos figurados, como 'amassar a roupa' (passar a ferro) ou 'amassar a massa' (preparar pão). A flexão 'amasse' (primeira pessoa do singular do presente do subjuntivo ou imperativo) é utilizada em contextos que indicam desejo ou comando para que algo seja amassado.

Séculos XX-XXI - A palavra 'amasse' mantém seus usos literais e figurados. É uma forma verbal comum na língua portuguesa, encontrada em receitas culinárias, instruções de artesanato, e em contextos que descrevem ações físicas de deformação ou preparação.

Inglês: 'knead' (para massa de pão), 'crush' ou 'mash' (para esmagar). Espanhol: 'amasar' (sentido literal e figurado similar ao português). Francês: 'pétrir' (para massa), 'écraser' (para esmagar).

Presente em crônicas e relatos que descrevem atividades cotidianas, como a preparação de alimentos ou a fabricação de materiais.

Comum em receitas culinárias publicadas em livros, revistas e programas de TV, e em manuais de artesanato e bricolagem.

Sentido literal de deformar pela pressão ou impacto.

Ampliação para sentidos figurados como 'passar a ferro' (amassar a roupa) ou 'preparar massa de pão'.

Manutenção dos sentidos literal e figurado, com uso em contextos culinários, de artesanato e descrições de ações físicas.

Do latim vulgar 'massare' (esmagar, prensar), derivado do latim clássico 'massa' (massa, porção compacta).

Registros em textos medievais portugueses, em contextos que descrevem ações físicas e preparações de alimentos ou materiais.

A forma verbal 'amasse' é parte integrante do vocabulário ativo do português brasileiro, utilizada em contextos práticos e cotidianos, como em receitas culinárias, instruções de artesanato e descrições de ações físicas. Sua presença é constante em materiais didáticos e de instrução.

amasse

Origem

Mudanças de sentido

Primeiro registro

Momentos culturais

Comparações culturais

Relevância atual

Origem Etimológica

Entrada e Evolução no Português

Consolidação e Ampliação de Sentido

Uso Contemporâneo