Trecho do conto 'Amor', do livro 'Laços de Família'

Matéria sobre cortes de carne no Mercosul

Gosto de comer bife mal passado com batatas fritas.

Pedi um bife de frango grelhado no almoço.

Contador foi acusado de doping depois de ganhar o Tour de 2010 --ele alega que comeu um bife contaminado.

Jantar: exibe pratos como empanada de carne e bife de chorizo, com arroz biro-biro, farofa e batata suflê.

Meat broken into small pieces, not a slice.

The Portuguese word 'bife' is widely understood in English-speaking contexts, especially in gastronomic settings. However, the native term 'steak' is preferred and more common in everyday use. The quality and type of 'steak' cut can vary significantly, and the Portuguese term 'bife' encompasses this diversity, from simpler cuts to more noble ones.

Note on the cultural importance of steak in Brazilian barbecues.

Example of a specific cut of beef, popular internationally.

Indicates preference for the cooking method.

Carne deshecha en trozos pequeños, no en loncha.

La palabra portuguesa 'bife' se entiende ampliamente en contextos hispanohablantes, especialmente en entornos gastronómicos. Sin embargo, el término nativo 'bistec' es preferido y más común en el uso diario. La calidad y el tipo de corte del 'steak' pueden variar significativamente, y el término en portugués 'bife' abarca esta diversidad, desde cortes más simples hasta los más nobles.

Nota sobre la importancia cultural del bistec en las barbacoas brasileñas.

Ejemplo de un corte específico de carne de res, popular internacionalmente.

Indica la preferencia por el método de cocción.

Término genérico para una porción de carne.

Se refiere a la forma en que se corta la carne.

Carne desfeita em pedaços pequenos, não em fatia.

A palavra inglesa 'steak' é amplamente compreendida no Brasil, especialmente em contextos gastronômicos. No entanto, o termo nativo 'bife' é preferido e mais comum no dia a dia. A qualidade e o tipo de corte do 'steak' podem variar significativamente, e o termo em português 'bife' abrange essa diversidade, desde cortes mais simples até os mais nobres.

Nota sobre a importância cultural do bife em churrascos brasileiros.

Exemplo de um corte específico de carne bovina, popular internacionalmente.

Indica a preferência pelo método de cozimento.

Termo genérico para uma porção de carne.

Refere-se à forma como a carne é cortada.

The Spanish term 'bistec' is understood in Brazil, but 'bife' is the more common and preferred word for a slice of meat, especially beef. 'Bistec' in Spanish can encompass a variety of cuts and preparations, similar to 'bife' in Portuguese.

El 'bistec' es un corte de carne, usualmente de res, preparado a la plancha, parrilla o frito. Es un plato común en muchos países de habla hispana. La preparación puede variar, incluyendo el 'bistec encebollado' (con ceb

Se refiere a un corte fino de carne o pescado.

Término general para una porción de carne.

O termo espanhol 'bistec' é compreendido no Brasil, mas 'bife' é a palavra mais comum e preferida para se referir a uma fatia de carne, especialmente bovina. O 'bistec' em espanhol pode abranger uma variedade de cortes e preparos, similarmente ao 'bife' em português.

Nota sobre a importância cultural do bistec em churrascos brasileiros.

In Brazil, 'bife' is most commonly associated with beef, being a popular dish in restaurants and homes. Preparation methods vary greatly, but grilled or fried are the most traditional. The term also extends to other meats and even fish when cut into similar slices, such as 'bife de frango' (chicken steak) or 'bife de atum' (tuna steak). The expression 'bife a cavalo' refers to a steak with a fried egg on top.

Refers to a slice of beef prepared for consumption.

Indicates the term can apply to other meats, like chicken, when cut similarly.

Example of use for fish, cut into a thick portion and quickly prepared.

En Brasil, 'bife' se asocia más comúnmente con la carne de res, siendo un plato popular en restaurantes y hogares. Los métodos de preparación varían mucho, pero a la parrilla o frito son los más tradicionales. El término también se extiende a otras carnes e incluso pescados cuando se cortan en lonchas similares, como 'bife de frango' (filete de pollo) o 'bife de atum' (filete de atún). La expresión 'bife a cavalo' se refiere a un bistec con un huevo frito encima.

Se refiere a una loncha de carne de res preparada para el consumo.

Indica que el término puede aplicarse a otras carnes, como el pollo, cuando se cortan de forma similar.

Ejemplo de uso para pescado, cortado en una porción gruesa y preparado rápidamente.

No Brasil, 'bife' é mais comumente associado à carne bovina, sendo um prato popular em restaurantes e lares. A forma de preparo varia muito, mas grelhado ou frito são os mais tradicionais. O termo também se estende a outras carnes e até peixes quando cortados em fatias semelhantes, como 'bife de frango' ou 'bife de atum'. A expressão 'bife a cavalo' refere-se a um bife com um ovo frito por cima.

Refere-se a uma fatia de carne bovina preparada para consumo.

Indica que o termo pode ser aplicado a outras carnes, como a de frango, quando cortadas de forma similar.

Exemplo de uso para peixe, cortado em posta grossa e preparado rapidamente.