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bife

Significado de bife

substantivo

Fatia de carne, geralmente bovina, cortada para ser frita ou grelhada.

Significados de bife

  1. substantivo masculino

    Pedaço de carne, especialmente de boi, cortado em fatias para ser cozido, geralmente frito ou grelhado.

    "Gosto de comer bife mal passado com batatas fritas."

    Nota: Termo comum na culinária brasileira.

  2. substantivo masculino

    Em alguns contextos, pode se referir a um pedaço de qualquer alimento cortado para fritar ou grelhar, como bife de frango ou bife de peixe.

    "Pedi um bife de frango grelhado no almoço."

    Nota: Menos comum que a acepção principal, mas compreendido.

💡 Termo amplamente utilizado na culinária brasileira, derivado do francês.

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Origem da palavra bife

Do francês 'bifte'.↗ fonte

Exemplos reais de uso de “bife”

  1. O bife de fígado com cebola é um clássico dos botecos, mas exige cuidado para não ficar borrachudo.
    Folha de S.Paulo· 2023-08Jornalismo· Artigo sobre gastronomia em baresvia Gemini Search
  2. Era um bife de boi, com batatas fritas, que ela comia com sofreguidão.
  3. O bife ancho, corte da parte dianteira do boi, é um dos preferidos para o churrasco.
    4. 🔒

    Mais 4 exemplos no plano Pro

bife

Fatia de carne, geralmente bovina, cortada para ser frita ou grelhada.

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