The inside part, opposite to the external layer.

The soft, inner part of something, like fruit or meat.

In English, 'crust' is a widely used term for the hard outer layer of baked goods, bread, pizza, and also for geological formations or dried bodily fluids on wounds. While 'scab' is more specific to wounds, 'crust' can also apply. The term implies a dry, hardened outer covering.

Specifically for dried blood or bodily fluids on a wound.

Often used for the outer layer of cheese or certain fruits.

Thin layer that peels off, like from skin or fish.

La parte interna, opuesta a la capa externa.

La parte blanda e interna de algo, como una fruta.

En español, 'costra' es el término más común y general para la capa externa dura, aplicándose a heridas (costra de sangre seca), alimentos (costra de pan, de queso), y también a formaciones geológicas o costras de sal. 'Corteza' se usa más para la capa exterior de árboles, planetas o pan, y 'escara' es más específico para heridas graves. La palabra evoca una imagen de algo seco, duro y superficialmente formado.

Nota en español sobre condiciones del suelo.

Término más común y general para capa externa dura.

Usado para la capa externa de árboles, pan, o la corteza terrestre.

Específicamente para una costra formada sobre una herida, a menudo necrótica.

Refere-se à parte interna, oposta à externa.

Parte macia e interna de frutas ou outros materiais.

O termo 'crust' em inglês é amplamente utilizado para a camada externa dura de produtos assados (pão, pizza), formações geológicas e também fluidos corporais secos em feridas. Embora 'scab' seja mais específico para feridas, 'crust' também pode ser aplicado. O termo implica uma cobertura externa seca e endurecida.

Termo mais comum e geral para camada externa dura.

Usado para frutas, árvores ou objetos com revestimento externo.

Termo genérico para qualquer estrato ou película.

In Spanish, 'costra' is the most common and general term for a hard outer layer, applicable to wounds (dried blood crust), food (bread crust, cheese rind), and also geological formations or salt crusts. 'Corteza' is more often used for the outer layer of trees, planets, or bread, and 'escara' is more specific to severe wounds. The word evokes an image of something dry, hard, and superficially formed.

En español, 'costra' es el término más común y general para la capa externa dura, aplicándose a heridas (costra de sangre seca), alimentos (costra de pan, de queso), y también a formaciones geológicas o costras de sal. 'Corteza' se usa más para la capa exterior

Término general para una capa o estrato.

O termo 'costra' em espanhol é o mais comum e geral para a camada externa dura, aplicável a feridas (costra de sangue seco), alimentos (costra de pão, de queijo) e também a formações geológicas ou crostas de sal. 'Corteza' é mais usado para a camada externa de árvores, planetas ou pão, e 'escara' é mais específico para feridas graves. A palavra evoca uma imagem de algo seco, duro e superficialmente formado.

O termo 'crusta' em português do Brasil é menos comum no uso cotidiano do que 'crosta', sendo frequentemente encontrado em contextos médicos (crusta de ferida) ou geológicos/agrícolas (crusta de solo). Em culinária, 'crosta' é mais usual para pães e tortas. A palavra evoca uma imagem de algo seco, duro e superficialmente formado.

Século XIV - do latim crusta, que significa 'casca', 'camada dura'. A palavra entrou no português através do latim, mantendo seu sentido original de camada externa e resistente.

Séculos XV-XVIII - Uso predominantemente literal em contextos geológicos, botânicos e médicos (crosta de ferida). Século XIX-XX - Expansão para o sentido figurado de camada superficial ou externa em diversos contextos, como em 'crosta terrestre'.

Atualidade - A palavra 'crusta' é menos comum no português brasileiro do que seu sinônimo 'crosta'. É utilizada em contextos mais técnicos ou específicos, como em geologia ('crusta continental') ou em terminologia culinária para descrever a camada externa de certos alimentos. O uso figurado é raro, sendo 'crosta' a forma preferencial.

Inglês: 'crust' (mesma origem latina, uso similar para camadas externas de pão, terra, feridas). Espanhol: 'costra' (mesma origem, uso similar, também pode se referir a uma camada de sujeira ou sujeira acumulada). Francês: 'croûte' (mesma origem, uso similar). Italiano: 'crosta' (mesma origem, uso similar).

Sentido literal de camada externa e dura, aplicado a formações naturais, feridas e alimentos.

Expansão para o sentido figurado de camada superficial, como em 'crusta terrestre', embora 'crosta' se torne mais comum para este uso.

Uso mais restrito e técnico no Brasil, com 'crosta' sendo a forma predominante para a maioria dos sentidos.

Do latim 'crusta', com o significado de 'casca', 'camada dura', 'revestimento'.

Registros em textos antigos em português que já utilizavam o termo com seu sentido original latino, embora a documentação específica seja escassa e muitas vezes em textos de cunho científico ou médico.

No português brasileiro, a palavra 'crusta' tem relevância limitada em comparação com 'crosta'. É encontrada em contextos acadêmicos, científicos e em nichos culinários específicos. Sua presença na linguagem cotidiana é mínima, sendo 'crosta' a forma preferencial para a maioria das acepções.

crusta

Origem

Mudanças de sentido

Primeiro registro

Comparações culturais

Relevância atual

Origem Latina e Entrada no Português

Evolução de Sentido e Uso

Uso Contemporâneo no Brasil