A cutelaria do chef era impecável, com facas de todos os tamanhos e finalidades.

A cutelaria artesanal tem ganhado novos adeptos que valorizam o trabalho manual.

Derivado de 'cutelo' (faca grande) + sufixo '-aria' (indica coleção ou ofício).

Includes items like plates and bowls, not typically cutting tools.

In English, 'cutlery' primarily refers to knives, forks, and spoons used for eating or serving food. It can also extend to cutting implements in a broader sense, such as those used in a kitchen or by tradespeople. The distinction between 'cutlery' (eating utensils) and 'kitchen knives' or 'tools' is often made, though 'cutlery' can encompass all.

Discussion about the craft of making cutting instruments.

Individual cutting instruments, part of a set.

The sharp part of a knife or other cutting tool.

Often used for eating utensils like forks and spoons, but can sometimes overlap with knives in a dining context.

Incluye platos, cuencos y otros elementos de mesa, no herramientas de corte.

En español, 'cuchillería' se refiere tanto al conjunto de cuchillos y otros instrumentos cortantes como al oficio o negocio de fabricarlos o venderlos. Es un término amplio que puede abarcar desde cuchillos de cocina hasta navajas y herramientas especializadas. La calidad del acero y el diseño son aspectos importantes en la apreciación de la cuchillería.

Descripción de un establecimiento comercial.

Discusión sobre el oficio de fabricar instrumentos cortantes.

Instrumentos de corte individuales, parte de un conjunto.

Instrumento de corte específico, a menudo plegable.

Generalmente se refiere a tenedores y cucharas, pero puede incluir cuchillos en un contexto de mesa.

Inclui itens como pratos e tigelas, não tipicamente ferramentas de corte.

Em português, 'cutelaria' refere-se primariamente a facas e outros instrumentos cortantes, especialmente os de cozinha ou de açougueiro. Pode também abranger o ofício de fabricá-los. O termo 'talheres' é mais comum para o conjunto de garfos, facas e colheres usados à mesa.

Descrição de um estabelecimento comercial.

Discussão sobre o ofício de fabricar instrumentos cortantes.

Instrumentos de corte individuais, parte do conjunto.

A parte afiada de uma faca ou outra ferramenta de corte.

Frequentemente usado para utensílios de comer como garfos e colheres, mas pode ocasionalmente incluir facas em um contexto de refeição.

In Spanish, 'cuchillería' refers both to the set of knives and cutting instruments and to the trade or business of making or selling them. It's a broad term that can encompass kitchen knives, razors, and specialized tools. The quality of steel and design are important aspects in the appreciation of cutlery.

Inclui pratos e tigelas, não tipicamente ferramentas de corte.

Instrumento de corte específico, geralmente dobrável.

Refere-se frequentemente a garfos e colheres, mas pode incluir facas em um contexto de mesa.

Conjunto que inclui garfos e colheres, não cortantes.

O termo 'cutelaria' abrange tanto o conjunto de objetos cortantes (facas, navalhas, etc.) quanto o ofício ou a arte de fabricá-los ou vendê-los. No Brasil, é comum associar o termo a facas de cozinha de alta qualidade, instrumentos para açougueiros e, em um sentido mais amplo, a canivetes e outras ferramentas de corte. A qualidade e o material (aço inoxidável, carbono) são fatores importantes na percepção do valor da cutelaria.

Instrumento de corte individual, parte do conjunto.

Instrumento de corte específico, geralmente para barbear.

Deriva do latim 'cultellus', diminutivo de 'culter', que significa faca ou cutelo. O sufixo '-aria' indica um conjunto ou local de fabricação/venda.

A palavra 'cutelaria' surge em português para designar o ofício ou o conjunto de objetos cortantes. Sua adoção acompanha a necessidade de nomear ferramentas e utensílios específicos.

Refere-se ao conjunto de facas, cutelos e outros utensílios de corte, especialmente os de cozinha ou de uso profissional. É uma palavra formal e dicionarizada.

Inglês: 'Cutlery' (geralmente para talheres de mesa) ou 'knives/blades' (para facas em geral). Espanhol: 'Cuchillería' (ofício ou loja de facas) ou 'cuchillos/navajas' (facas/canivetes). Italiano: 'Coltelleria' (ofício ou loja de facas).

A produção e o uso de cutelaria eram essenciais para a vida cotidiana, agricultura e defesa, sendo parte integrante da economia e do cotidiano.

A cutelaria de cozinha ganha destaque com o desenvolvimento da gastronomia e a popularização de programas culinários, tornando-se um item de valor e especialização.

O termo pode ter sido usado para designar o ofício do cuteleiro ou o local onde se fabricavam ou vendiam facas e armas brancas.

O sentido evolui para abranger o conjunto de utensílios de corte, com ênfase em facas de cozinha e ferramentas profissionais, como indicado no contexto RAG ('Conjunto de cutelos, facas e outros utensílios de corte, especialmente os de cozinha ou os de uso profissional').

Do latim 'cultellus', diminutivo de 'culter' (faca, cutelo). O sufixo '-aria' denota coleção ou ofício.

Registros de ofícios e guildas medievais em Portugal e Espanha frequentemente mencionam 'cutelaria' ou termos equivalentes para o trabalho com metais cortantes.

A palavra 'cutelaria' mantém sua relevância como termo técnico para o conjunto de utensílios de corte, especialmente no contexto profissional (cozinhas, açougues) e em colecionismo de facas de alta qualidade. É uma palavra formal, encontrada em dicionários e catálogos especializados.

cutelaria

Origem

Mudanças de sentido

Primeiro registro

Momentos culturais

Comparações culturais

Relevância atual

Origem Etimológica

Entrada e Evolução na Língua Portuguesa

Uso Contemporâneo