cutelaria
Significado de cutelaria
Conjunto de cutelos, facas e outros utensílios de corte, especialmente os de cozinha ou os de uso profissional.
Significados de cutelaria
substantivo feminino
O conjunto de facas, navalhas, canivetes e outros instrumentos cortantes, especialmente os de cozinha ou os de açougueiro.
"A cutelaria do chef era impecável, com facas de todos os tamanhos e finalidades."
Formal:
Neutro:
Nota: Refere-se tanto a um conjunto de objetos quanto ao local ou ofício de fabricar ou vender esses objetos.
substantivo feminino
Ofício ou arte de fabricar ou vender cutelos e outros instrumentos cortantes.
"A cutelaria artesanal tem ganhado novos adeptos que valorizam o trabalho manual."
Formal:
Neutro:
Nota: Menos comum que a acepção de conjunto de objetos.
💡 Termo amplamente utilizado no Brasil para designar tanto os objetos cortantes quanto o ofício relacionado a eles.
Origem da palavra cutelaria
Linha do tempo de cutelaria
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem Etimológica
Deriva do latim 'cultellus', diminutivo de 'culter', que significa faca ou cutelo. O sufixo '-aria' indica um conjunto ou local de fabricação/venda.
Origem
Do latim 'cultellus', diminutivo de 'culter' (faca, cutelo). O sufixo '-aria' denota coleção ou ofício.
Momentos Culturais
A cutelaria de cozinha ganha destaque com o desenvolvimento da gastronomia e a popularização de programas culinários, tornando-se um item de valor e especialização.
Entrada e Evolução na Língua Portuguesa
A palavra 'cutelaria' surge em português para designar o ofício ou o conjunto de objetos cortantes. Sua adoção acompanha a necessidade de nomear ferramentas e utensílios específicos.
Conjunto de cutelos, facas e outros utensílios de corte, especialmente os de cozinha ou os de uso profissional.
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