condimento-composto
Significado de condimento-composto
Mistura de temperos ou substâncias adicionadas para realçar o sabor de alimentos.
Significados de condimento-composto
substantivo masculino
Uma preparação que combina diversos temperos, especiarias ou outros ingredientes para dar sabor a pratos culinários.
"O chef utilizou um condimento-composto secreto para dar um toque especial ao molho."
Neutro:
Informal:
Nota: Termo descritivo, não um vocábulo consolidado. Geralmente, usa-se o nome específico da mistura (ex: curry, garam masala) ou uma descrição mais genérica como 'tempero misto'.
💡 A expressão 'condimento-composto' é uma descrição literal e não um termo lexicalmente estabelecido no português brasileiro. É mais comum referir-se a misturas de temperos por seus nomes específicos ou por termos mais genéricos.
Origem da palavra condimento-composto
Linha do tempo de condimento-composto
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem e Formação
Século XVI - A palavra 'condimento' surge do latim 'condimentum', significando tempero, molho, ou aquilo que serve para avivar o sabor. O termo 'composto' deriva do latim 'compositus', particípio passado de 'componere', que significa juntar, arrumar, formar. A junção 'condimento-composto' aparece como uma forma descritiva para misturas de temperos.
Origem
Do latim 'condimentum' (tempero, molho) e 'compositus' (juntado, formado). A junção descreve uma mistura de ingredientes para realçar sabor.
Momentos Culturais
A popularização de temperos prontos e misturas em pó, muitas vezes anunciados como 'condimentos-compostos', reflete a modernização da cozinha brasileira.
Consolidação do Uso
Séculos XVII-XIX - O uso de 'condimento-composto' se estabelece em receituários e tratados de culinária, referindo-se a misturas específicas de especiarias e ervas para dar sabor a pratos. O termo é técnico e descritivo, sem conotações emocionais fortes.
Mistura de temperos ou substâncias adicionadas para realçar o sabor de alimentos.
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