degustador
Significado de degustador
Pessoa que degusta; provador.
Significados de degustador
substantivo masculino
Indivíduo especializado em provar e avaliar alimentos ou bebidas, geralmente para fins profissionais ou de crítica.
"O degustador profissional avaliou a complexidade dos aromas do vinho."
Nota: Comum em contextos de gastronomia, enologia e crítica especializada.
💡 Termo comum para profissionais que avaliam a qualidade de alimentos e bebidas.
Origem da palavra degustador
Linha do tempo de degustador
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem Etimológica
Deriva do verbo 'degustar', que por sua vez tem origem no latim 'degustare', significando provar, experimentar.
Origem
O verbo 'degustare' (latim) é a raiz, composto por 'de-' (intensidade) e 'gustare' (provar, saborear). A ideia é de provar profundamente ou com atenção.
Momentos Culturais
A explosão do interesse por vinhos finos e a proliferação de cursos e publicações especializadas aumentaram a visibilidade da profissão e do termo.
A popularização de programas de TV sobre culinária e a valorização de produtos artesanais (café especial, cerveja artesanal, azeites) trouxeram o termo 'degustador' para um público mais amplo.
Pessoa que degusta; provador.
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