lecitina
Significado de lecitina
Composto orgânico, geralmente um fosfolipídio, encontrado em tecidos animais e vegetais, usado como emulsificante e suplemento nutricional.
Significados de lecitina
substantivo feminino
Fosfolipídio encontrado em todas as células vivas, essencial para a estrutura das membranas celulares e com funções metabólicas.
"A lecitina de soja é frequentemente adicionada a alimentos processados como emulsificante."
Formal:
Nota: Comum em bioquímica, nutrição e indústria alimentícia.
substantivo feminino
Suplemento alimentar derivado de fontes como soja ou ovo, utilizado para promover a saúde do fígado, cérebro e reduzir o colesterol.
"Ele toma suplementos de lecitina para melhorar a memória."
Neutro:
Nota: Usado em contextos de saúde e bem-estar.
💡 Termo técnico amplamente reconhecido nas áreas de ciência e saúde.
Origem da palavra lecitina
Linha do tempo de lecitina
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem Etimológica
Meados do século XIX — a palavra 'lecitina' deriva do grego 'lekithos', que significa 'gema de ovo', em referência à sua descoberta inicial na gema de ovo por Maurice Nicolas. A terminação '-ina' é comum para compostos químicos.
Origem
Do grego 'lekithos' (gema de ovo), nome dado por Maurice Nicolas ao descobrir o composto na gema de ovo. A terminação '-ina' é um sufixo químico comum.
Primeiro Registro
Descoberta e nomeação por Maurice Nicolas, publicada em periódicos científicos da época.
Popularização e Uso
Meados do século XX em diante — Com o avanço da indústria alimentícia e farmacêutica, a lecitina ganha destaque como emulsificante e suplemento. Seu uso se expande para produtos de consumo, nutrição e saúde, tornando-se mais acessível ao público geral.
Composto orgânico, geralmente um fosfolipídio, encontrado em tecidos animais e vegetais, usado como emulsificante e suplemento nutricional.
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