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oligofrutose

Significado de oligofrutose

substantivo

Significados de oligofrutose

  1. substantivo feminino

    Um tipo de carboidrato composto por um pequeno número de unidades de frutose ligadas entre si. É um prebiótico natural.

    "A oligofrutose é frequentemente adicionada a alimentos funcionais para promover a saúde intestinal."

    Nota: Termo comum em nutrição e ciência de alimentos.

💡 Termo técnico da área de bioquímica e nutrição.

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Origem da palavra oligofrutose

Do grego 'oligo-' (pouco) + 'frutose' (açúcar derivado da fruta).
oligofrutose

Oligossacarídeo composto por unidades de frutose, encontrado em diversas plantas e utilizado como prebiótico.

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