sorbitol
Significado de sorbitol
Significados de sorbitol
substantivo masculino
Composto orgânico (hexitol) encontrado em várias frutas, usado como adoçante artificial de baixa caloria e como agente umectante em alimentos e cosméticos.
"O sorbitol é frequentemente usado em produtos dietéticos para substituir o açúcar."
Formal:
Nota: Pode causar efeito laxativo em grandes quantidades.
💡 Termo comum em química, nutrição e indústria alimentícia.
Origem da palavra sorbitol
Linha do tempo de sorbitol
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem Etimológica
Meados do século XIX — Derivado do nome da planta Sorbus (o sorveiro), com o sufixo '-ol' indicando um álcool.
Origem
O termo 'sorbitol' tem origem na botânica, derivando do nome genérico da planta Sorbus (sorveiro), cujas frutas são ricas em sorbitol. O sufixo '-ol' é característico da nomenclatura química para álcoois.
Uso Moderno e Expansão
Meados do século XX até a atualidade — Amplamente adotado na indústria alimentícia como adoçante artificial e humectante, tornando-se comum em produtos dietéticos e de baixa caloria. Sua presença se consolida em produtos farmacêuticos e cosméticos.
Mudanças de Sentido
Passa a ter conotação de 'adoçante' e 'alternativa ao açúcar', associado a produtos para diabéticos e dietéticos.
Um álcool de açúcar usado como adoçante e humectante.