tempero
Significado de tempero
Substância ou mistura usada para realçar o sabor ou aroma dos alimentos. Também pode se referir a um molho ou condimento.
Significados de tempero
substantivo masculino
Ingrediente ou combinação de ingredientes (ervas, especiarias, sais, molhos) adicionado à comida para realçar ou modificar seu sabor e aroma.
"O cozinheiro adicionou um tempero secreto que deixou o prato delicioso."
Nota: Refere-se tanto a ingredientes individuais quanto a misturas preparadas.
💡 Palavra de uso geral na culinária e no dia a dia.
Origem da palavra tempero
Linha do tempo de tempero
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem Etimológica
Latim tardio 'temperare', que significa misturar, moderar, regular. Deriva de 'tempus', tempo, indicando a ideia de moderação ou de algo que se adiciona em determinado momento.
Origem
Do latim tardio 'temperare' (misturar, moderar, regular), relacionado a 'tempus' (tempo), sugerindo moderação ou adição em momento oportuno.
Momentos Culturais
A popularização de programas de culinária, livros de receitas e a figura do 'chef' reforçam a importância do tempero como elemento distintivo e criativo na gastronomia.
Entrada e Consolidação no Português
A palavra 'tempero' surge no português arcaico, provavelmente a partir do latim, com o sentido de mistura para dar sabor. Sua disseminação acompanha a expansão culinária e o intercâmbio de ingredientes.
Traduções de tempero
Espanhol
Inglês
Substância ou mistura usada para realçar o sabor ou aroma dos alimentos. Também pode se referir a um molho ou condimento.
A história viva das palavras