O cheiro do alecrim fresco invadia a cozinha.

Sentiu um leve alecrim no ar, indicando a proximidade de um jardim.

Do latim 'alecrinum', possivelmente derivado de 'alexandrinum', referindo-se a uma planta de Alexandria.

Já o cappelletti in brodo, elaborado com cappelletti fervido no brodo de galinha, e a sopa calabresa, feita à base de grão-de-bico, linguiça calabresa, tomate e alecrim, completam o menu de sopas.

O novo menu também contempla massas como a fazzoletti ao alecrim com ragu de coelho ao zimbro (fruto aromático), risoto de lulas e tomates-cereja ao manjericão e o clássico nhoque ao funghi.

Entre as sobremesas estão o pudim de sêmola com pistaches, calda de rosas e pêssegos secos e o crocante de canela, figos com mascarpone, alecrim e mel de laranjeiras.

Intercambiável em todos os contextos, sendo uma forma igualmente comum e aceita para se referir à planta.

Usado quando se quer enfatizar a característica olfativa da planta, ou quando se fala de alecrim em um contexto mais genérico de plantas com cheiro agradável.

Refere-se especificamente ao cheiro que o alecrim exala, e não à planta em si. É um sinônimo do efeito, não da causa.

Similar a 'aroma', mas geralmente associado a fragrâncias mais elaboradas ou artificiais. Pode ser usado metaforicamente para o cheiro agradável do alecrim.

Termo genérico para odor. Pode ser usado para o alecrim, mas perde a especificidade e a conotação positiva que 'alecrim' pode carregar.

Termo neutro ou por vezes negativo para cheiro. Raramente usado para descrever o alecrim, a menos que se queira enfatizar um cheiro específico ou incomum.

Rosemary (Rosmarinus officinalis) is a perennial herb widely used in Mediterranean cuisine, including Brazilian, due to its strong aroma and characteristic flavor. It is often associated with meat dishes, especially lamb and chicken, as well as flavored breads and oils. In folk medicine, it is valued for its antioxidant and anti-inflammatory properties and for supposedly improving memory and concentration. Its aroma is often described as pungent, woody, and slightly camphoraceous.

Description of aroma in a domestic setting.

Sometimes used poetically for its fragrance, though not a direct synonym.

El romero (Rosmarinus officinalis) es una hierba perenne ampliamente utilizada en la cocina mediterránea, incluida la brasileña, debido a su fuerte aroma y sabor característico. Se asocia frecuentemente con platos de carne, especialmente cordero y pollo, y también con panes y aceites aromatizados. En la medicina popular, se valora por sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y por supuestamente mejorar la memoria y la concentración. Su aroma se describe a menudo como penetrante, amaderado y ligeramente alcanforado.

Descripción de aroma en un ambiente doméstico.

Variedad o uso específico, menos común.

O alecrim (Rosmarinus officinalis) é uma erva perene amplamente utilizada na culinária mediterrânea, incluindo a brasileira, devido ao seu aroma forte e sabor característico. É frequentemente associado a pratos de carne, especialmente cordeiro e frango, e também a pães e azeites aromatizados. Na medicina popular, é valorizado por suas propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e por supostamente melhorar a memória e a concentração. Seu aroma é frequentemente descrito como pungente, amadeirado e ligeiramente canforado.

Descrição de aroma em ambiente doméstico.

Termo genérico para plantas aromáticas usadas na culinária.

Sinônimo menos comum, por vezes usado em contextos mais formais ou regionais.

Sinônimo menos comum em português, por vezes usado em contextos mais formais ou regionais.

alecrim

Sinônimos e antônimos

Sinônimos (6)