Adicionei cominhos ao ensopado para dar um toque especial.

O aroma dos cominhos frescos invadia a cozinha.

Do latim vulgar *cuminum, cuminum, de origem grega.

Cumin (Cuminum cyminum) is a widely used spice in the cuisines of many cultures, especially in the Middle East, North Africa, India, and Latin America. Its strong, slightly bitter, and earthy flavor, with citrusy and nutty notes, adds depth to dishes like curries, soups, stews, and breads. The plant is an annual, belonging to the Apiaceae family, the same as coriander and parsley. The seeds are harvested and can be used whole or ground.

Often confused, but botanically and aromatically distinct.

El comino (Cuminum cyminum) es una especia ampliamente utilizada en la cocina de diversas culturas, especialmente en Oriente Medio, el Norte de África, la India y América Latina. Su sabor fuerte, ligeramente amargo y terroso, con notas cítricas y a nuez, añade profundidad a platos como curries, sopas, guisos y panes. La planta es anual, perteneciente a la familia Apiaceae, la misma del cilantro y el perejil. Las semillas se cosechan y pueden usarse enteras o molidas.

A menudo confundido, pero botánica y aromáticamente distinto.

Os cominhos (Cuminum cyminum) são uma especiaria amplamente utilizada na culinária de diversas culturas, especialmente no Oriente Médio, Norte da África, Índia e América Latina. Seu sabor forte, levemente amargo e terroso, com notas cítricas e de nozes, adiciona profundidade a pratos como curries, sopas, ensopados e pães. A planta é anual, pertencente à família Apiaceae, a mesma do coentro e da salsa. As sementes são colhidas e podem ser usadas inteiras ou moídas.

A veces confundido, pero botánica y aromáticamente distinto.

Às vezes confundido, mas botânica e aromaticamente distinto.

cominhos

Sinônimos e antônimos

Sinônimos