A couve refogada é um acompanhamento saudável para o almoço.

Precisamos de duas folhas de couve para a receita.

Do latim vulgar *colia, derivado do latim clássico caulis, 'caule'.

Na laranja e na couve picada - as cores brasileiras da feijoada.

Tudo está na educação. O pêssego dantes era uma amêndoa amarga; a couve-flor não é mais do que uma couve que andou na universidade.

Entre as sopas, estão receitas leves, como a de mandioca com couve crocante, e mais substanciosas, como a de abóbora com queijo gorgonzola.

Cabana Prato: caboclo (leitão à pururuca, torresmo, bisteca de porco, filé mignon, tutu, couve, batata sauté e arroz).

Entre as novas entradas, há receitas como a de ovo poché com vôngoles, favas verdes e azeite extravirgem; vieiras servidas com purê de couve-flor, presunto Parma crocante e azeite de agrião, e a terrine de foie gras brûlée, dacquoise de castanha-do-pará e compota de damascos.

Kale is a hardy member of the cabbage family, prized for its nutrient-rich leaves. It has gained significant popularity globally as a 'superfood' due to its high content of vitamins A, C, and K, as well as antioxidants. It can be eaten raw in salads, juiced, or cooked in various dishes.

Often used interchangeably, though collards can refer to a specific type.

General term for vegetables with edible leaves.

El término 'kale' se ha popularizado internacionalmente para referirse a variedades específicas de col rizada, valoradas por sus beneficios para la salud. Aunque en español existen términos como 'col rizada' o 'berza', 'kale' se usa frecuentemente en contextos de nutrición y gastronomía moderna.

Término más común en español para esta variedad.

Término más general para coles de hoja.

O termo 'kale' em inglês refere-se especificamente a variedades de couve com folhas crespas ou lisas, distintas da couve-galega ou couve-portuguesa mais comuns em Portugal. No Brasil, 'couve' é o termo genérico, mas 'kale' é cada vez mais usado, especialmente em contextos de alimentação saudável e internacional.

Nome comum no Brasil para esta hortaliça.

Termo menos comum no Brasil, mais usado em Portugal ou em contextos específicos.

The Spanish term 'col rizada' refers to a type of cabbage known for its curly or ruffled leaves, commonly called 'kale' in English. It is highly valued for its nutritional content, including vitamins and minerals, and its versatility in cooking. It's often featured in healthy eating trends.

Similar leafy green, sometimes used interchangeably.

La col rizada es una variedad de la especie Brassica oleracea, cultivada por sus hojas comestibles, a menudo rizadas o laciniadas. Es apreciada por su alto valor nutricional, siendo rica en vitaminas, minerales y fibra. Se utiliza en una amplia gama de preparaciones culinarias, desde ensaladas hasta platos cocidos y batidos.

Anglicismo cada vez más usado en contextos de salud y gastronomía.

A 'col rizada' em espanhol corresponde à couve de folhas crespas ou lisas, conhecida em inglês como 'kale'. No Brasil, o termo mais comum é 'couve', especialmente a variedade 'couve-manteiga'. A 'col rizada' é valorizada por seus nutrientes e versatilidade culinária, sendo um ingrediente popular em dietas saudáveis.

Termo mais comum no Brasil para esta hortaliça.

Termo em inglês cada vez mais usado internacionalmente.

Kale is a popular and nutritious leafy green vegetable, widely consumed in various cuisines. It's known for its health benefits and versatility in dishes ranging from salads and smoothies to cooked side dishes. In British English, 'kale' is the standard term, while in American English, 'collard greens' might sometimes be used, though they can refer to a distinct variety.

La col rizada es un vegetal de hoja verde muy apreciado en la gastronomía, conocido por sus propiedades nutritivas y su versatilidad. Se consume de diversas formas, desde ensaladas hasta platos cocinados. En España, 'col rizada' es el término más común, aunque en algunas regiones pueden usarse otras denominaciones.

Aunque similar, la acelga pertenece a otra familia de plantas.

A couve é um vegetal amplamente consumido no Brasil, especialmente em pratos tradicionais como a feijoada, onde é servida refogada. Existem diversas variedades, como a couve-manteiga, a mais comum para consumo. Sua popularidade se deve à versatilidade na culinária e aos seus benefícios nutricionais.

couve

Sinônimos e antônimos

Sinônimos