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enes

caramelizar

InglêsInglês

caramelize(verbo)

Flexões

caramelizecaramelizedcaramelizing
Exemplos de uso
"The sugar began to caramelize in the pan."→ "O açúcar começou a caramelizar na panela."
"The sugar began to caramelize in the pan, releasing a sweet aroma."→ "O açúcar começou a caramelizar na panela, liberando um aroma doce."(Contexto culinário.)↗ Contexto culinário
"Sun exposure can caramelize the skin, leaving it with a golden color."→ "A exposição ao sol pode caramelizar a pele, deixando-a com uma cor dourada."(Descrição de efeitos físicos.)↗ Descrição de efeitos físicos

Palavras facilmente confundidas

caramelisesugarbrown

Notas: Corresponde diretamente ao processo de transformar em caramelo.

Sinônimos e antônimos

Sinônimos

to sugar·to brown

to sugar: Termo geral para adicionar açúcar, não específico do processo de dourar.to brown: Refere-se à mudança de cor, mas pode abranger outras reações de escurecimento.

Antônimos

to decolorize·to burn

Regência e colocações

to caramelize something

We will caramelize the apples for the pie.

Transitivo.

to caramelize

The sauce caramelized slowly in the pan.

Intransitivo.

Contexto cultural e nuances

O verbo 'caramelize' em inglês refere-se ao processo de aquecer açúcar até que ele se liquefaça e doure, desenvolvendo um sabor característico. É uma técnica fundamental na confeitaria e pastelaria. O termo também pode ser usado metaforicamente para descrever o escurecimento ou o desenvolvimento de uma cor rica em outros alimentos, ou até figurativamente para o bronzeamento da pele.

Conjugação verbal

Infinitivoto caramelize
Presentecaramelize(s)
Passadocaramelized
Particípiocaramelized
Gerúndiocaramelizing

EspanholEspanhol

caramelizar(verbo)

Flexões

caramelicecaramelizócaramelizando
Exemplos de uso
"El azúcar empezó a caramelizar en la sartén."→ "O açúcar começou a caramelizar na panela."(Processo de aquecimento do açúcar até virar caramelo.)
"El azúcar empezó a caramelizarse en la sartén, liberando un aroma dulce."→ "O açúcar começou a caramelizar na panela, liberando um aroma doce."(Contexto culinário.)↗ Contexto culinário
"La exposición al sol puede caramelizar la piel, dejándola con un color dorado."→ "A exposição ao sol pode caramelizar a pele, deixando-a com uma cor dourada."(Descrição de efeitos físicos.)↗ Descrição de efeitos físicos

Palavras facilmente confundidas

acaramelardorarquemar

Notas: Termo idêntico ao português, com o mesmo significado.

Sinônimos e antônimos

Sinônimos

acaramelar·dorar

acaramelar: Termo geral para adicionar açúcar, não específico do processo de dourar.dorar: Refere-se à mudança de cor, mas pode abranger outras reações de escurecimento.

Antônimos

descolorar·quemar

Regência e colocações

caramelizar algo

Vamos caramelizar las manzanas para la tarta.

Transitivo.

caramelizarse

La salsa se caramelizó lentamente en la sartén.

Verbo pronominal.

Contexto cultural e nuances

O verbo 'caramelizar' em espanhol refere-se ao processo de aquecer açúcar até que ele se liquefaça e doure, desenvolvendo um sabor característico. É uma técnica fundamental na confeitaria e pastelaria. O termo também pode ser usado metaforicamente para descrever o escurecimento ou o desenvolvimento de uma cor rica em outros alimentos, ou até figurativamente para o bronzeamento da pele.

Conjugação verbal

Presentecaramelizo, caramelizas, carameliza, caramelizamos, caramelizáis, caramelizan
Pretéritocaramelicé, caramelizaste, caramelizó, caramelizamos, caramelizasteis, caramelizaron
Particípiocaramelizado
caramelizar

EN: caramelize · ES: caramelizar

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Referências

PT-BR
↗ caramelizar | Infopédia
PT-BR
↗ Uso culinário de caramelizar
EN
↗ Caramelize Definition & Meaning
EN
↗ CARAMELIZE | English
ES
↗ caramelizar | Diccionario de la lengua española
ES
↗ Uso culinario de caramelizar