caramelizar
Significado de caramelizar
Significados de caramelizar
verbo
Cobrir ou rechear com caramelo.
"A confeiteira vai caramelizar os bombons."
Antônimos:
Nota: Usado em culinária para descrever a aplicação de caramelo em alimentos.
💡 A forma 'caramelizar' é a conjugação do verbo base 'caramelizar', que se refere ao processo de transformar algo em caramelo ou cobrir com caramelo.
Origem da palavra caramelizar
Linha do tempo de caramelizar
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem Etimológica
Século XVI - Deriva do francês 'caramel', que por sua vez tem origem incerta, possivelmente do latim tardio 'cannamellis' (cana de mel) ou do espanhol 'caramelo'. A raiz remete à ideia de açúcar queimado ou doce.
Origem
Do francês 'caramel', possivelmente do latim tardio 'cannamellis' (cana de mel) ou do espanhol 'caramelo', referindo-se a açúcar queimado.
Momentos Culturais
A popularização da culinária internacional e programas de TV sobre gastronomia solidificaram o uso de 'caramelizar' no vocabulário cotidiano brasileiro.
Representações
Frequentemente mencionado em novelas, filmes e programas de culinária, associado a pratos doces e sobremesas.
Forma conjugada do verbo caramelizar.