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carne-ressecada

InglêsInglês

jerky(noun)

Flexões

jerkyjerky
Exemplos de uso
"We bought some beef jerky for the camping trip."→ "Compramos carne-ressecada (beef jerky) para a viagem de acampamento."
"He packed some beef jerky for the hiking trip."→ "Ele levou carne-ressecada (jerky) para a viagem de trilha."(Uso comum como lanche para atividades ao ar livre devido à sua portabilidade e longa vida útil.)Carne-ressecada (jerky) para trilhas
"The store sells various types of jerky, including venison and turkey."→ "A loja vende vários tipos de carne-ressecada (jerky), incluindo de veado e peru."(Disponibilidade comercial e variedade de produtos de carne-ressecada (jerky).)Tipos de carne-ressecada (jerky)
"Making jerky at home requires a dehydrator or a low-temperature oven."→ "Fazer carne-ressecada (jerky) em casa requer um desidratador ou um forno de baixa temperatura."(Processo de preparo da carne-ressecada (jerky) em casa.)Preparo caseiro de carne-ressecada (jerky)

Palavras facilmente confundidas

dried meatbiltongpemmicancharqui

Notas: Beef jerky é a forma mais comum, mas pode ser feito de outros tipos de carne.

Sinônimos e antônimos

Sinônimos

biltong·pemmican

biltong: Termo genérico em português para carne desidratada, similar ao inglês 'jerky'.pemmican: Carne salgada e seca, tradicionalmente feita ao sol, com processo e textura distintos do 'jerky'.

Antônimos

fresh meat·raw meat

Regência e colocações

make jerky

I want to learn how to make jerky.

Indica a ação de preparar jerky.

eat jerky

He likes to eat jerky as a quick snack.

Indica o consumo de jerky.

buy jerky

Where can I buy good quality jerky?

Indica o ato de comprar jerky.

Contexto cultural e nuances

Jerky é um alimento popular feito de pedaços de carne magra, geralmente bovina, que foram desengordurados, cortados em tiras e secos para evitar a deterioração. O processo de secagem, muitas vezes combinado com sal e temperos, confere ao jerky sua textura característica e sabor concentrado. É um alimento conveniente para viajantes, excursionistas e militares devido à sua longa vida útil e alto teor de proteína. Existem variações globais com diferentes carnes, marinadas e técnicas de secagem.

EspanholEspanhol

carne seca(sustantivo femenino)

Flexões

carne secacarnes secas
Exemplos de uso
"La carne seca es un buen aperitivo para llevar de excursión."→ "A carne-ressecada (carne seca) é um bom aperitivo para levar em passeios."(Carne seca é um termo genérico e amplamente compreendido.)
"Llevamos carne seca para el viaje de senderismo."→ "Levamos carne-ressecada (carne seca) para a viagem de trilha."(Uso comum como lanche para atividades ao ar livre devido à sua portabilidade e longa vida útil.)Carne-ressecada (carne seca) para trilhas
"En la tienda venden carne seca de res, venado y pavo."→ "Na loja vendem carne-ressecada (carne seca) de boi, veado e peru."(Disponibilidade comercial e variedade de produtos de carne-ressecada (carne seca).)Tipos de carne-ressecada (carne seca)
"Hacer carne seca en casa requiere un deshidratador."→ "Fazer carne-ressecada (carne seca) em casa requer um desidratador."(Processo de preparo da carne-ressecada (carne seca) em casa.)Preparo caseiro de carne-ressecada (carne seca)

Palavras facilmente confundidas

tasajocecinacarne deshidratadacharqui

Notas: Existem variações regionais como 'charqui' ou 'tasajo', dependendo do país e do método de preparo.

Sinônimos e antônimos

Sinônimos

tasajo·biltong

tasajo: Termo em português do Brasil para carne desidratada, equivalente ao espanhol 'carne seca'.biltong: Carne salgada e seca, tradicionalmente feita ao sol, com processo e textura distintos da carne seca.

Antônimos

fresh meat·raw meat

Regência e colocações

hacer carne seca

Me gusta hacer carne seca en el horno.

Indica a ação de preparar carne seca.

comer carne seca

Comimos carne seca durante la acampada.

Indica o consumo de carne seca.

comprar carne seca

Voy a comprar carne seca para el camino.

Indica a aquisição de carne seca.

Contexto cultural e nuances

La carne seca es carne deshidratada, generalmente salada y a veces especiada, que se conserva durante mucho tiempo. Es un alimento popular para llevar de excursión o como aperitivo. El proceso de secado elimina la mayor parte del agua de la carne, lo que inhibe el crecimiento de bacterias y prolonga su vida útil. Existen muchas variantes regionales en cuanto al tipo de carne utilizada (res, cerdo, venado, etc.) y los condimentos.

carne-ressecada

EN: jerky · ES: carne seca

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