O que significa "chateaubriand" em inglês e espanhol?

"chateaubriand" significa "chateaubriand" em inglês e "chateaubriand" em espanhol.

Como usar "chateaubriand" em uma frase?

Corte de carne bovina, geralmente filé mignon, preparado de forma específica; ou um prato preparado com este corte.

chateaubriand

Inglês

chateaubriand(noun)

Exemplos de uso

"We ordered a chateaubriand for two."→ "Nós pedimos um chateaubriand para dois."

"The restaurant serves a classic chateaubriand with béarnaise sauce."(Descrição de prato em cardápio de restaurante.)↗ Cardápio de Restaurante

"For the special dinner, we prepared a juicy chateaubriand."(Conversa sobre culinária.)↗ Conversa Culinária

Palavras facilmente confundidas

filet mignontenderloin steakprime rib

Notas: O termo é usado internacionalmente com o mesmo significado.

Sinônimos e antônimos

Sinônimos

filet mignon·tenderloin steak

filet mignon: Corte de carne bovina, frequentemente usado para o chateaubriand, mas não necessariamente o mesmo corte específico.tenderloin steak: Termo genérico para cortes de carne do lombo, pode incluir o filé mignon.

Regência e colocações

to serve chateaubriand

The chef decided to serve the chateaubriand with fresh asparagus.

Indica a apresentação do prato.

to prepare chateaubriand

Learning to prepare a perfect chateaubriand is a culinary challenge.

Refere-se ao ato de cozinhar o prato.

Contexto cultural e nuances

O termo 'chateaubriand' refere-se tanto a um corte específico de carne bovina (geralmente um filé mignon grosso e central) quanto ao prato preparado com ele. O corte é tradicionalmente assado ou grelhado e servido com um molho rico, como o molho bearnês. É considerado um prato sofisticado e frequentemente associado a ocasiões especiais. A origem do nome remonta a François-René de Chateaubriand, um escritor e estadista francês, embora a ligação exata com o prato seja debatida.

Espanhol

chateaubriand(sustantivo masculino)

Exemplos de uso

"Pedimos un chateaubriand poco hecho."→ "Pedimos um chateaubriand mal passado."(O termo é amplamente compreendido na culinária espanhola.)

"El restaurante sirve un chateaubriand clásico con salsa bearnesa."→ "The restaurant serves a classic chateaubriand with béarnaise sauce."(Descrição de prato em cardápio de restaurante.)↗ Cardápio de Restaurante

"Para la cena especial, preparamos un chateaubriand jugoso."→ "For the special dinner, we prepared a juicy chateaubriand."(Conversa sobre culinária.)↗ Conversa Culinária

Palavras facilmente confundidas

filete de ternerasolomilloentrecot

Notas: Mantém-se o termo original francês.

Sinônimos e antônimos

Sinônimos

filete de ternera·solomillo

filete de ternera: Corte de carne bovina, frequentemente usado para o chateaubriand, mas não necessariamente o mesmo corte específico.solomillo: Termo genérico para cortes de carne do lombo, pode incluir o filé mignon.