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chucrute

InglêsInglês

sauerkraut(noun)
Exemplos de uso
"Sauerkraut is a traditional German side dish."→ "Chucrute é um acompanhamento tradicional alemão."
"Sauerkraut is a traditional accompaniment to pork dishes."→ "Sauerkraut is a common side dish in German cuisine."(Descrição culinária)↗ Sauerkraut
"The Reuben sandwich is famous for its sauerkraut filling."→ "The sour taste of sauerkraut complements pork well."(Descrição de sabor)↗ Sauerkraut

Palavras facilmente confundidas

sour creamkimchicoleslaw

Notas: O termo em inglês é o nome original em alemão.

Sinônimos e antônimos

Sinônimos

fermented cabbage·sour cabbage

fermented cabbage: Termo mais comum em português para o mesmo alimento.sour cabbage: Descrição literal do processo.

Regência e colocações

accompaniment to

Sauerkraut is a classic accompaniment to bratwurst.

Indica o que o sauerkraut complementa.

filling for

Sauerkraut is a key filling for a Reuben sandwich.

Descreve a característica gustativa.

Contexto cultural e nuances

Sauerkraut é o termo em alemão e inglês para o chucrute, um prato feito de repolho fermentado. Embora seja mais associado à culinária alemã, é consumido em diversas partes da Europa e do mundo. Sua popularidade se deve ao sabor característico e aos benefícios probióticos da fermentação.

EspanholEspanhol

chucrut(sustantivo masculino)
Exemplos de uso
"El chucrut acompaña perfectamente a las salchichas."→ "O chucrute acompanha perfeitamente as salsichas."(Termo similar ao português, com grafia ligeiramente diferente.)
"El chucrut es un plato tradicional de la cocina alemana."(Descrição culinária)↗ Chucrut
"Servimos chucrut con salchichas y patatas."→ "Servimos el chucrut con salchichas y patatas."(Sugestão de acompanhamento)↗ Chucrut

Palavras facilmente confundidas

chucrutcol fermentadaencurtido

Notas: Variação do termo original alemão.

Sinônimos e antônimos

Sinônimos

repollo fermentado·sauerkraut

repollo fermentado: Descrição literal do processo e ingrediente.sauerkraut: Termo em alemão/inglês para o mesmo alimento.

Regência e colocações

acompañamiento de

El chucrut es un acompañamiento clásico del codillo de cerdo.

Indica o que o chucrut complementa.

sabor ácido

El sabor ácido del chucrut es muy característico.

Descreve a qualidade gustativa.

Contexto cultural e nuances

O chucrut é um alimento fermentado feito de repolho finamente picado e salgado, originário da Alemanha. É conhecido por seu sabor ácido e textura crocante, sendo um acompanhamento popular para pratos de carne, especialmente em países europeus como Alemanha, Áustria e Polônia. A fermentação láctica confere ao chucrute um caráter probiótico.

chucrute

EN: sauerkraut · ES: chucrut

PalavrasConectando idiomas e culturas

Referências

PT-BRES
↗ Chucrute
PT-BR
↗ Sauerkraut
EN
↗ Sauerkraut