coalhada
Inglês
Flexões
curdled milkPalavras facilmente confundidas
buttermilkyogurtsour milkNotas: Yogurt é fermentado, mas geralmente mais cremoso e com sabor distinto. Cheese é um produto derivado da coalhada, mas com processo de maturação.
Sinônimos e antônimos
Sinônimos
coagulated milk·fresh cheese
coagulated milk: Termo mais descritivo e técnico para o estado do leite.fresh cheese: Refere-se a um produto lácteo similar, mas geralmente mais firme e com processo de fabricação distinto.
Antônimos
fresh milk
Regência e colocações
make curdled milk
I'm going to make curdled milk at home today.
Indica o ato de preparar coalhada.
eat curdled milk
I like to eat curdled milk with granola for breakfast.
Indica o consumo do alimento.
curdled milk with...
I served the curdled milk with berries.
Indica acompanhamento ou mistura.
Contexto cultural e nuances
A coalhada é um alimento tradicional em muitas culturas, incluindo a brasileira, onde é consumida pura, com mel, frutas, ou como ingrediente em receitas salgadas e doces. Sua produção caseira é comum, aproveitando a fermentação natural ou induzida do leite. A textura pode variar de cremosa a mais firme, dependendo do método de preparo e do tipo de leite utilizado.
Espanhol
Flexões
cuajadaPalavras facilmente confundidas
leche cuajadaqueso frescoyogurNotas: Yogur é fermentado. Queso é um derivado da cuajada.
Sinônimos e antônimos
Sinônimos
leche coagulada·queso fresco
leche coagulada: Termo mais descritivo e técnico para o estado do leite.queso fresco: Refere-se a um produto lácteo similar, mas geralmente mais firme e com processo de fabricação distinto.
Antônimos
leche fresca
Regência e colocações
hacer cuajada
Voy a hacer cuajada en casa hoy.
Indica o ato de preparar coalhada.
comer cuajada
Me gusta comer cuajada con granola en el desayuno.
Indica o consumo do alimento.
cuajada con...
Serví la cuajada con frutos rojos.
Indica acompanhamento ou mistura.
Contexto cultural e nuances
A coalhada é um alimento tradicional em muitas culturas, incluindo a brasileira, onde é consumida pura, com mel, frutas, ou como ingrediente em receitas salgadas e doces. Sua produção caseira é comum, aproveitando a fermentação natural ou induzida do leite. A textura pode variar de cremosa a mais firme, dependendo do método de preparo e do tipo de leite utilizado.
EN: curdled milk · ES: cuajada