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cozido-de-peixe

InglêsInglês

fish stew(substantivo)
Exemplos de uso
"We had a delicious fish stew for dinner."→ "Comemos um delicioso cozido-de-peixe no jantar."
"This hearty fish stew is packed with fresh vegetables and tender chunks of cod."→ "O cozido-de-peixe é um prato que pode variar muito em ingredientes e consistência."(Comparação de termos.)↗ Comparação de termos culinários
"A good fish stew should have a rich, flavorful broth."→ "A receita de cozido-de-peixe que encontrei leva vários tipos de peixe e marisco."(Descrição de receita.)↗ Descrição de receita

Palavras facilmente confundidas

fish soupseafood chowderbouillabaisse

Notas: Fish stew é a tradução mais direta e comum.

Sinônimos e antônimos

Sinônimos

seafood stew·fish soup

seafood stew: Termo específico em português para este tipo de prato.fish soup: Termo mais comum em Portugal, similar mas com variações.

Regência e colocações

fish stew with...

We enjoyed the fish stew with crusty bread on the side.

Indica os ingredientes adicionais.

simmer a fish stew

Allow the fish stew to simmer for 20 minutes.

Verbo de ação.

Contexto cultural e nuances

O termo 'fish stew' em inglês refere-se a um prato cozido em líquido, geralmente com vegetais e temperos. A sua preparação pode ser simples ou elaborada, dependendo da tradição culinária. Em português, 'cozido-de-peixe' descreve especificamente um cozido feito com peixe, enquanto 'caldeirada' é um termo mais associado à culinária portuguesa e galega, com características próprias.

EspanholEspanhol

caldereta de pescado(substantivo)
Exemplos de uso
"La caldereta de pescado es un plato tradicional."→ "O cozido-de-peixe é um prato tradicional."(Refere-se a um guisado ou ensopado de peixe.)
"La caldereta de pescado es un plato tradicional español, especialmente en las costas."→ "A caldereta de pescado é um prato tradicional em muitas regiões costeiras de Espanha e Portugal."(Contexto geográfico e culinário.)↗ Caldereta - Wikipedia, la enciclopedia libre
"Para una caldereta de pescado perfecta, usa pescado fresco y un buen sofrito."→ "O aroma da caldereta de pescado a cozinhar encheu a cozinha."(Descrição sensorial.)↗ Descrição sensorial

Palavras facilmente confundidas

guiso de pescadosopas de pescadozarzuela de mariscos

Notas: Caldereta de pescado é uma tradução comum para ensopados de peixe.

Sinônimos e antônimos

Sinônimos

guiso de pescado·sopas de pescado

guiso de pescado: Termo em português do Brasil, similar mas com possíveis diferenças regionais.sopas de pescado: Termo mais comum em Portugal, frequentemente usado para o mesmo tipo de prato.

Regência e colocações

caldereta de pescado con...

Me encanta la caldereta de pescado con patatas y pimientos.

Indica os acompanhamentos.

preparar una caldereta de pescado

Vamos a preparar una deliciosa caldereta de pescado para la cena.

Verbo de ação.

Contexto cultural e nuances

A 'caldereta de pescado' é um prato emblemático da gastronomia espanhola, especialmente nas regiões costeiras. Consiste num guisado rico e saboroso de peixe, preparado com uma variedade de vegetais, temperos e, por vezes, vinho. A sua preparação pode variar, mas o resultado é sempre um prato reconfortante e cheio de sabor a mar.

cozido-de-peixe

EN: fish stew · ES: caldereta de pescado

PalavrasConectando idiomas e culturas

Referências

PT-BR
↗ Caldeirada - Wikipédia
EN
↗ Fish stew Definition
ES
↗ Caldereta - Wikipedia