demerara
Inglês
Palavras facilmente confundidas
raw sugarmuscovado sugarturbinado sugarbrown sugarNotas: Demerara sugar é o termo mais direto e comum.
Sinônimos e antônimos
Sinônimos
raw sugar·muscovado sugar
raw sugar: Termo genérico para açúcar não refinado.muscovado sugar: Similar, mas com mais melaço e cor mais escura.
Antônimos
refined sugar·white sugar
Regência e colocações
demerara sugar
I like my tea with demerara sugar.
Combinação padrão.
use demerara sugar
You can use demerara sugar instead of white sugar.
Sugestão de substituição.
Contexto cultural e nuances
O açúcar demerara, com seus cristais grandes e cor âmbar, é apreciado por adicionar uma textura e um sabor levemente caramelizado a pratos e bebidas. É considerado uma alternativa menos processada ao açúcar branco comum, sendo frequentemente utilizado em cafés, chás e na confeitaria para um toque especial.
Espanhol
Palavras facilmente confundidas
azúcar crudoazúcar mascabadoazúcar turbinadoazúcar morenoNotas: A expressão 'azúcar demerara' é a mais utilizada.
Sinônimos e antônimos
Sinônimos
azúcar bruto·azúcar mascabado
azúcar bruto: Refere-se à natureza não refinada.azúcar mascabado: Similar, mas geralmente mais escuro e úmido.
Antônimos
azúcar refinado·azúcar blanco
Regência e colocações
azúcar demerara
Me gusta el café con azúcar demerara.
Combinação padrão.
añadir azúcar demerara
Añade azúcar demerara a tu yogur.
Indica a ação de adicionar.
Contexto cultural e nuances
O açúcar demerara é um tipo de açúcar bruto, obtido a partir do caldo de cana-de-açúcar, que passa por um processo de refino mínimo. Seus cristais grandes e cor âmbar, que varia do dourado ao marrom claro, conferem um sabor levemente caramelizado e uma textura agradável. É uma alternativa popular ao açúcar branco refinado, sendo frequentemente usado para adoçar café, chá e em diversas preparações culinárias.
EN: demerara sugar · ES: azúcar demerara