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agrião

Significado de agrião

substantivo

Planta crucífera de folhas verdes, de sabor picante, usada em saladas e temperos. Também se refere à própria planta.

Significados de agrião

  1. substantivo masculino

    Nome comum dado a diversas espécies de plantas da família Brassicaceae, notavelmente Nasturtium officinale, cultivadas por suas folhas comestíveis de sabor picante.

    "O agrião é rico em vitaminas e minerais."

    Nota: Comum em culinária.

  2. substantivo masculino

    O sabor picante e pungente característico de certas plantas, como o agrião.

    "A salada tinha um toque de agrião que a tornava refrescante."

    Nota: Menos comum que a acepção 1.

💡 Termo de uso comum na culinária brasileira.

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Origem da palavra agrião

Origem controversa; possivelmente do latim vulgar *acredulus, de *acer, 'ácido, picante'.↗ fonte

Linha do tempo de agrião

Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.

Período Pré-Românico/RomânicoOrigem

Origem Etimológica

Origem incerta, possivelmente do latim 'acris' (picante, agudo) ou 'acerbus' (amargo), com sufixo aumentativo ou diminutivo.

Origem

Período Pré-Românico/RomânicoOrigem

A etimologia de 'agrião' é debatida, mas a hipótese mais aceita aponta para o latim 'acris' (picante, agudo) ou 'acerbus' (amargo), possivelmente com um sufixo que denota intensidade ou tamanho. A raiz latina remete à característica gustativa marcante da planta.

Momentos Culturais

Século XXCultural

O agrião aparece em receitas tradicionais e contemporâneas, sendo destaque em programas de culinária, livros de receitas saudáveis e em discussões sobre alimentação natural e orgânica.

Idade MédiaHoje

Entrada no Português

A palavra 'agrião' já estava presente no português arcaico, indicando o conhecimento e uso da planta na Península Ibérica.

agrião

Planta crucífera de folhas verdes, de sabor picante, usada em saladas e temperos. Também se refere à própria planta.

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Referências

Palavras relacionadas

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