ervas-de-cheiro
Significado de ervas-de-cheiro
Plantas aromáticas usadas para dar sabor e aroma a alimentos.
Significados de ervas-de-cheiro
substantivo feminino plural
Conjunto de plantas cujas folhas, flores ou sementes são utilizadas na culinária para conferir sabor e aroma a pratos.
"O cozinheiro adicionou ervas-de-cheiro frescas ao molho para realçar o sabor."
Formal:
Neutro:
Nota: Termo comum em receitas e discussões sobre culinária.
💡 Refere-se a plantas como manjericão, alecrim, salsa, cebolinha, tomilho, orégano, entre outras, quando usadas com finalidade culinária.
Origem da palavra ervas-de-cheiro
Linha do tempo de ervas-de-cheiro
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem e Chegada em Portugal
Século XV/XVI — A expressão 'ervas de cheiro' surge em Portugal, combinando o substantivo 'ervas' (do latim 'herba') com o adjetivo 'cheiro' (do latim 'sapor', sabor, aroma). Refere-se a plantas com propriedades aromáticas usadas na culinária e medicina popular.
Origem
Formada em Portugal a partir do latim 'herba' (erva) e 'sapor' (sabor, aroma). A expressão é descritiva, referindo-se a plantas com propriedades aromáticas.
Uso Contemporâneo e Digital
Século XX e Atualidade — A expressão 'ervas de cheiro' mantém sua relevância, embora termos mais específicos como 'ervas aromáticas', 'temperos' ou 'condimentos' sejam frequentemente usados em contextos culinários mais técnicos ou comerciais. No entanto, 'ervas de cheiro' persiste em contextos mais tradicionais, domésticos e em discussões sobre culinária natural e orgânica.
Momentos Culturais
Popularização em programas de culinária na televisão e em livros de receitas que resgatam a tradição familiar e o uso de ingredientes frescos.
Plantas aromáticas usadas para dar sabor e aroma a alimentos.
A história viva das palavras