culinária
Significado de culinária
Arte ou técnica de cozinhar; o conjunto de conhecimentos e práticas relacionados à preparação de alimentos.
Significados de culinária
substantivo feminino
A arte, a técnica ou o ofício de preparar alimentos; o modo de cozinhar.
"A culinária brasileira é rica em sabores e influências."
Formal:
Nota: Refere-se tanto ao ato de cozinhar quanto ao conjunto de práticas e tradições alimentares de uma região ou cultura.
substantivo feminino
O conjunto de pratos, receitas e tradições alimentares de um povo, região ou país.
"Ele estuda a culinária italiana para seu novo livro."
Formal:
Neutro:
Nota: Usado para descrever a identidade alimentar de um local ou grupo.
💡 Termo amplamente utilizado em contextos formais e informais, associado à gastronomia, cultura e tradição.
Origem da palavra culinária
Linha do tempo de culinária
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem Etimológica
Século XVI — do latim culinarius, relativo à cozinha, derivado de culina (cozinha).
Origem
Do latim 'culinarius', que significa 'relativo à cozinha'. Deriva de 'culina', a palavra latina para cozinha.
Uso Contemporâneo
Século XX-Atualidade — 'Culinária' se estabelece como termo formal e dicionarizado, englobando a gastronomia em suas diversas facetas, desde a alta cozinha até a comida regional e popular, com forte presença na mídia e na cultura.
Representações
Frequentemente retratada em novelas, filmes e séries, onde a comida e a preparação de pratos servem como pano de fundo para dramas, comédias e romances, ou como elemento central da trama (ex: filmes sobre chefs).
Arte ou técnica de cozinhar; o conjunto de conhecimentos e práticas relacionados à preparação de alimentos.
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