hidrogenada
Significado de hidrogenada
Que passou por hidrogenação; que teve hidrogênio adicionado.
Significados de hidrogenada
adjetivo
Em química orgânica, refere-se a compostos que tiveram hidrogênio adicionado, alterando suas propriedades, como a saturação de gorduras.
"Gorduras trans são formadas durante o processo de hidrogenação parcial de óleos vegetais."
Formal:
Neutro:
Nota: Termo técnico em química.
💡 Termo técnico com aplicação principal em química e indústria alimentícia.
Origem da palavra hidrogenada
Linha do tempo de hidrogenada
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem Etimológica
Século XIX - Derivação do grego 'hydor' (água) e 'genesis' (geração, formação), referindo-se à adição de hidrogênio.
Origem
Do grego 'hydor' (água) e 'genesis' (geração, formação), indicando o processo de adição de hidrogênio a uma substância.
Momentos Culturais
Popularização de produtos como margarina e alimentos processados que utilizavam gordura hidrogenada, tornando o termo mais conhecido pelo público geral.
Representações
Menções em documentários sobre alimentação, programas de culinária que discutem ingredientes e em matérias jornalísticas sobre saúde e nutrição.
Que passou por hidrogenação; que teve hidrogênio adicionado.
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