kefir
Significado de kefir
Bebida fermentada, geralmente láctea, produzida a partir de grãos de kefir. Possui sabor levemente ácido e efervescente.
Significados de kefir
substantivo masculino
O produto final da fermentação, uma bebida probiótica comumente feita a partir de leite e grãos de kefir.
"Bebi um copo de kefir pela manhã para melhorar a digestão."
Nota: Comum em dietas focadas em saúde e bem-estar.
substantivo masculino
Os grãos ou colônias simbióticas de bactérias e leveduras usadas para fermentar o leite ou água.
"Preciso alimentar meus grãos de kefir diariamente."
Nota: Refere-se ao 'iniciador' do processo de fermentação.
💡 A palavra é amplamente reconhecida no Brasil, especialmente entre pessoas interessadas em alimentação saudável e probióticos.
Origem da palavra kefir
Bebida fermentada, geralmente láctea, produzida a partir de grãos de kefir. Possui sabor levemente ácido e efervescente.