vinificação
Significado de vinificação
Significados de vinificação
substantivo feminino
Conjunto de operações e técnicas utilizadas na elaboração de vinho, desde a colheita da uva até o engarrafamento.
"A vinificação deste ano foi afetada pela chuva."
Neutro:
Nota: Termo técnico específico da enologia.
💡 Termo técnico amplamente utilizado na indústria vinícola e em estudos sobre a produção de vinho.
Origem da palavra vinificação
Linha do tempo de vinificação
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem Etimológica
Século XIX - Deriva do francês 'vinification', que por sua vez vem do latim 'vinum' (vinho) e do sufixo '-fication' (fazer, tornar).
Origem
Do francês 'vinification', originado do latim 'vinum' (vinho) e do sufixo '-fication' (ato de fazer ou tornar).
Momentos Culturais
A palavra ganha relevância com o crescimento da indústria vinícola brasileira, especialmente em regiões como o Vale dos Vinhedos (RS), e com o aumento do interesse do público por vinhos de qualidade e pela cultura do vinho.
Entrada e Uso Inicial no Português
Final do século XIX/Início do século XX - A palavra 'vinificação' entra no vocabulário técnico e científico em português, especialmente em contextos de viticultura e enologia, refletindo o avanço do conhecimento científico sobre a produção de vinho.
Processo de fabricação de vinho.