Pedimos uma burrata com tomate cereja e manjericão para começar.

Burrata is a relatively recent Italian cheese, originating from the Puglia region in the early 20th century. Its global popularity has surged in recent decades, making it a staple on Italian restaurant menus and in gourmet food stores. It is prized for its contrasting texture: an outer shell of mozzarella that, when cut, reveals a creamy interior of stracciatella (shredded mozzarella) and cream.

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La burrata es un queso italiano relativamente reciente, originario de la región de Puglia a principios del siglo XX. Su popularidad mundial ha crecido en las últimas décadas, convirtiéndose en un elemento común en los menús de restaurantes italianos y en supermercados gourmet. Se valora por su textura contrastante: una capa exterior de mozzarella que, al cortarse, revela un interior cremoso de stracciatella (tiras de mozzarella) y nata (crema de leche).

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A burrata é um queijo italiano relativamente recente, criado na região da Puglia no início do século XX. Sua popularidade global cresceu nas últimas décadas, tornando-se um item comum em cardápios de restaurantes italianos e em supermercados gourmet. É apreciada por sua textura contrastante: uma casca externa de mussarela que, ao ser cortada, revela um interior cremoso de stracciatella (pedaços de mussarela) e nata (creme de leite).

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Sinônimos e antônimos

Sinônimos