O canning de frutas é uma técnica comum para preservá-las por longos períodos.

Derivado do inglês 'canning', referente ao processo de conservação em latas (cans).

Canning is a method of food preservation that involves sealing food in airtight containers, typically tin cans or glass jars, and then heating them to destroy microorganisms and inactivate enzymes. This process extends the shelf life of food significantly. Historically, it was a crucial development for military provisions and long sea voyages. Modern canning is a major industry, providing a wide variety of foods accessible year-round.

Describes the process of preserving food in sealed containers.

Refers to the practice of preserving food at home.

Broader term for keeping food from spoiling.

Specifically refers to preserving in bottles.

Similar a descomposición, indica deterioro avanzado.

El término 'enlatado' en español se refiere al proceso de envasar alimentos en recipientes herméticos, generalmente latas, y someterlos a un tratamiento térmico para su conservación. Es una práctica extendida a nivel mundial, fundamental para la industria alimentaria y para el consumo doméstico. La seguridad alimentaria es primordial en este proceso, asegurando que los alimentos enlatados sean seguros para el consumo y mantengan sus propiedades nutricionales.

Nota en español sobre el proceso de conservación de alimentos.

Nota en español sobre la práctica de conservación en el hogar.

O termo 'canning' em inglês refere-se especificamente ao processo de conservação de alimentos em latas ou recipientes herméticos. É uma prática que se popularizou no século XIX com o desenvolvimento de técnicas de esterilização e selagem. No Brasil, o termo 'enlatamento' é o equivalente mais direto, embora 'conserva' possa ser usado em um sentido mais amplo. A prática é fundamental para a indústria alimentícia, permitindo o armazenamento e transporte de alimentos por longos períodos.

Nota de registo em português sobre o processo de conservação.

Nota de registo em português sobre a atividade econômica.

Termo mais comum em português para o processo.

Note in English about the food preservation process.

Note in English about the food preservation method.

The specific process of preserving food in cans.

Nota en español sobre el proceso de conservación de alimentos en latas.

Nota en español sobre el método de preservación de alimentos.

O termo 'enlatado' em espanhol refere-se ao processo de envasar alimentos em recipientes herméticos, geralmente latas, e submetê-los a um tratamento térmico para sua conservação. É uma prática estendida a nível mundial, fundamental para a indústria alimentícia e para o consumo doméstico. A segurança alimentar é primordial neste processo, assegurando que os alimentos enlatados sejam seguros para o consumo e mantenham suas propriedades nutricionais.

Nota em português sobre o processo de conservação de alimentos em latas.

Nota em português sobre o método de preservação de alimentos.

Se refiere al proceso de conservación de alimentos en latas.

Describe el método de preservación de alimentos.

Refere-se ao processo de conservação de alimentos em recipientes herméticos.

Descreve a atividade econômica relacionada à conservação de alimentos em latas.

canning

Sinônimos e antônimos

Sinônimos