bolo-de-aipim
Significado de bolo-de-aipim
Bolo feito com aipim (mandioca) ralado ou em purê, geralmente com uma textura úmida e densa.
Significados de bolo-de-aipim
substantivo masculino
Bolo de textura macia e úmida, preparado com aipim (mandioca) ralado ou em purê, frequentemente adoçado e com adição de coco ou queijo.
"Minha avó fazia o melhor bolo de aipim do mundo."
Formal:
Neutro:
Nota: Termo comum em todo o Brasil, especialmente em regiões onde o aipim é amplamente consumido.
💡 A receita pode variar, incluindo ingredientes como coco ralado, queijo parmesão, leite de coco e ovos.
Origem da palavra bolo-de-aipim
Linha do tempo de bolo-de-aipim
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem e Primeiros Usos
Século XVI - Início da colonização brasileira. A palavra 'aipim' (mandioca) é de origem Tupi. A junção com 'bolo' reflete a adaptação culinária indígena com técnicas europeias. O termo 'bolo-de-aipim' surge como uma descrição direta do ingrediente principal.
Origem
A palavra 'aipim' é de origem Tupi, significando 'mandioca'. A junção com 'bolo' é uma descrição direta do ingrediente principal, refletindo a fusão culinária entre indígenas e colonizadores portugueses. 'Bolo-de-aipim' é um composto nominal descritivo.
Popularização e Diversificação
Século XX - A industrialização e a migração interna levam o bolo-de-aipim a novas regiões. Receitas se diversificam, com adições de coco, queijo, etc. O termo 'bolo-de-mandioca' também ganha força, mas 'bolo-de-aipim' mantém sua identidade regional, especialmente no Nordeste.
Uso Contemporâneo e Digital
Século XXI - O bolo-de-aipim é um ícone da culinária afetiva brasileira. Sua presença é forte em blogs de culinária, redes sociais e programas de TV. A palavra é usada tanto em contextos tradicionais quanto em releituras gourmet.
Bolo feito com aipim (mandioca) ralado ou em purê, geralmente com uma textura úmida e densa.
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