carne-de-tubarao
Significado de carne-de-tubarao
Carne de tubarão, referindo-se à carne comestível deste animal marinho.
Significados de carne-de-tubarao
💡 A expressão é uma descrição literal e não um termo comumente encontrado em dicionários ou uso geral.
Origem da palavra carne-de-tubarao
Linha do tempo de carne-de-tubarao
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Composta pelas palavras 'carne' (do latim 'carnem') e 'tubarão' (origem incerta, possivelmente ibérica ou africana, com registro em português a partir do século XV). A junção é um composto nominal descritivo direto do alimento.
Início da Era Moderna
Século XX — A popularização do consumo de outras carnes e a percepção do tubarão como animal perigoso ou de 'segunda classe' diminuem o consumo e a visibilidade da 'carne-de-tubarao' em centros urbanos. Pode ser encontrada em mercados regionais e culinária específica.
Período Contemporâneo
Final do Século XX e Atualidade — A 'carne-de-tubarao' volta a ganhar atenção, impulsionada por movimentos de valorização da culinária regional, sustentabilidade (quando o tubarão é subproduto da pesca) e busca por novos sabores. O termo é usado tanto de forma descritiva quanto em contextos gastronômicos mais elaborados.
Vida Emocional
Pode carregar um estigma de 'comida de pobre' ou de algo a ser evitado, devido à imagem do tubarão.
Carne de tubarão, referindo-se à carne comestível deste animal marinho.
A história viva das palavras