cassava
Significado de cassava
Significados de cassava
💡 A palavra 'cassava' é um termo de origem indígena amplamente compreendido e utilizado no Brasil, embora 'mandioca' seja mais prevalente em certos contextos e regiões.
Origem da palavra cassava
Linha do tempo de cassava
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem Indígena e Entrada no Português
Pré-colonial - A palavra 'cassava' tem origem na língua tupi, referindo-se à planta e à raiz comestível. Sua entrada no português brasileiro ocorreu com a colonização, sendo um termo fundamental para a subsistência dos colonos e a economia inicial.
Origem
Deriva da língua tupi, onde 'kasa' ou 'cassava' designava a planta e sua raiz comestível. A palavra foi incorporada ao vocabulário português no Brasil colonial. (corpus_etimologico_indigena.txt)
Modernidade, Diversificação e Ressignificação
Século XX - A palavra 'cassava' (e suas variantes) continua presente na culinária cotidiana, mas também começa a ser processada industrialmente em produtos como farinha, tapioca e polvilho. O termo 'cassava' em si, embora menos comum no Brasil que 'mandioca' ou 'aipim', é reconhecido e usado em contextos mais formais ou científicos, e em comparações internacionais.
Representações
A mandioca e seus derivados são frequentemente retratados em novelas, filmes e programas de culinária como símbolos da comida caseira, da tradição brasileira e da simplicidade. O termo 'cassava' pode ser usado em contextos mais específicos ou para se referir à planta em si em documentários. (analise_midia_culinaria.txt)
Planta da família das euforbiáceas, cultivada por sua raiz tuberosa, rica em amido; a própria raiz.