ergotismo
Significado de ergotismo
Doença causada pela ingestão de pão ou outros alimentos contaminados pelo fungo Claviceps purpurea, que produz alcaloides tóxicos.
Significados de ergotismo
substantivo masculino
Intoxicação alimentar causada pelo consumo de grãos (principalmente centeio) contaminados pelo fungo Claviceps purpurea, que produz toxinas conhecidas como ergotaminas. Pode manifestar-se de forma gangrenosa ou convulsiva.
"O ergotismo causou uma epidemia terrível na Europa medieval."
Nota: Termo médico e histórico.
💡 Relacionado à micotoxicologia e história da medicina.
Origem da palavra ergotismo
Linha do tempo de ergotismo
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem Etimológica
Século XVI - Deriva do francês 'ergot', que se refere ao esporão do galo e, por extensão, ao corneto ou esporão do centeio, a parte afetada pelo fungo Claviceps purpurea. O termo 'ergotismo' surge para nomear a doença associada a este fungo.
Origem
Do francês 'ergot' (esporão do centeio), nome dado ao fungo Claviceps purpurea. O sufixo '-ismo' indica doença ou condição.
Mudanças de Sentido
Originalmente e predominantemente, 'ergotismo' refere-se à doença causada pela ingestão de pão contaminado pelo fungo Claviceps purpurea, conhecida historicamente como 'fome de São Antônio'. O sentido permaneceu estritamente médico e histórico.
Entrada na Língua Portuguesa
Séculos XVII-XVIII - A palavra 'ergotismo' entra no vocabulário médico e científico em português, provavelmente através de publicações médicas europeias. O uso inicial é restrito a contextos acadêmicos e de saúde.
Doença causada pela ingestão de pão ou outros alimentos contaminados pelo fungo Claviceps purpurea, que produz alcaloides tóxicos.
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