mousse
Significado de mousse
Sobremesa cremosa e aerada, geralmente doce, feita batendo-se ingredientes como creme de leite, ovos, chocolate ou frutas.
Significados de mousse
substantivo feminino
Preparação culinária doce, de consistência leve e aerada, semelhante a uma espuma, feita com ingredientes como ovos batidos, creme de leite, chocolate, frutas, etc.
"Adoro comer mousse de maracujá depois do almoço."
Formal:
Neutro:
Nota: Termo amplamente utilizado na culinária brasileira.
substantivo feminino
Em alguns contextos, pode se referir a produtos de beleza com textura espumosa, como mousse para cabelo.
"Ela usa mousse para dar volume aos cabelos."
Formal:
Neutro:
Nota: Menos comum que o uso culinário.
💡 Palavra de origem francesa amplamente incorporada ao vocabulário culinário e de cosméticos em português.
Origem da palavra mousse
Linha do tempo de mousse
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem Etimológica e Entrada no Português
Século XIX - A palavra 'mousse' tem origem no francês, significando 'espuma'. Sua entrada no vocabulário culinário brasileiro ocorreu provavelmente no final do século XIX ou início do século XX, com a influência da culinária europeia.
Origem
Do francês 'mousse', que significa 'espuma'. A palavra denota a textura leve e aerada da preparação culinária.
Momentos Culturais
A mousse de chocolate se consolida como um clássico em festas e celebrações familiares no Brasil, associada a momentos de indulgência e prazer.
Presença constante em programas de culinária na televisão brasileira, com chefs apresentando suas versões e técnicas para a preparação da mousse.
Sobremesa cremosa e aerada, geralmente doce, feita batendo-se ingredientes como creme de leite, ovos, chocolate ou frutas.
A história viva das palavras