pretzel
Significado de pretzel
Tipo de biscoito ou pão salgado, geralmente em formato de nó ou anel, feito de massa fermentada e cozido em água fervente antes de assar.
Significados de pretzel
💡 Termo de origem estrangeira amplamente adotado no Brasil.
Origem da palavra pretzel
Linha do tempo de pretzel
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem Etimológica
Origem incerta, possivelmente do alto alemão antigo 'brezitella' (pequeno pão) ou do latim 'bracellus' (pequeno braço), referindo-se ao formato característico.
Origem
Acredita-se que tenha se originado na Europa, possivelmente na Itália ou Alemanha, como um pão de oração em formato de braços cruzados, daí a possível ligação com o latim 'bracellus' ou o alto alemão antigo 'brezitella'.
Entrada no Português Brasileiro
A palavra 'pretzel' entrou no vocabulário brasileiro mais tardiamente, associada à imigração europeia, especialmente alemã, e à popularização de produtos de panificação internacionais.
Momentos Culturais
A popularização de filmes e séries americanas, onde o pretzel é um lanche comum em cinemas e eventos esportivos, contribuiu para sua visibilidade no Brasil.
Tipo de biscoito ou pão salgado, geralmente em formato de nó ou anel, feito de massa fermentada e cozido em água fervente antes de assar.
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