sukiyaki
Significado de sukiyaki
Prato japonês feito com finas fatias de carne bovina, vegetais e molho adocicado, geralmente cozido em uma panela rasa.
Significados de sukiyaki
💡 Termo de origem japonesa amplamente difundido no Brasil.
Origem da palavra sukiyaki
Linha do tempo de sukiyaki
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem Etimológica
Final do século XIX/Início do século XX — palavra de origem japonesa (すき焼き, sukiyaki), composta por 'suki' (superfície, arado) e 'yaki' (grelhado, frito), referindo-se originalmente ao método de cozinhar carne sobre um arado aquecido.
Origem
Origem japonesa (すき焼き, sukiyaki), onde 'suki' significa superfície ou arado e 'yaki' significa grelhado ou frito. A etimologia remete ao método ancestral de cozinhar alimentos sobre um arado aquecido.
Momentos Culturais
Popularização da culinária japonesa no Brasil, com o sukiyaki se tornando um dos pratos mais conhecidos e associados à cultura nipônica no país.
Representações
Aparece em novelas brasileiras e séries internacionais como um símbolo de refeição familiar ou de encontro social, frequentemente associado a momentos de celebração ou intimidade.
Prato japonês feito com finas fatias de carne bovina, vegetais e molho adocicado, geralmente cozido em uma panela rasa.