cozida

Significado de cozida

adjetivo

Que passou por cozimento; cozinhado.

Significados de cozida

  1. adjetivo

    Que foi submetido ao processo de cozimento, geralmente em água ou outro líquido fervente, para amaciar ou tornar comestível.

    "A batata cozida estava macia."

    Formal:

    Neutro:

    Antônimos:

    Nota: Refere-se ao estado de um alimento após o cozimento.

  2. adjetivo

    Que foi preparado ou cozido em fogo brando ou em banho-maria.

    "O pudim foi feito em banho-maria, resultando em uma textura cozida e delicada."

    Formal:

    Neutro:

    Antônimos:

    Nota: Pode indicar um cozimento mais suave ou específico.

💡 Termo comum na culinária e no dia a dia.

Origem da palavra cozida

Particípio passado feminino de 'cozer', do latim 'coquere'.

Linha do tempo de cozida

Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.

Século XIIIOrigem

Origem Latina e Formação

Século XIII — Deriva do latim 'cocta', particípio passado de 'coquere' (cozinhar, amadurecer). Inicialmente, referia-se ao ato de submeter alimentos ao calor para torná-los comestíveis ou mais palatáveis.

Origem

LatimOrigem

Do latim 'cocta', particípio passado de 'coquere', que significa cozinhar, assar, ferver, amadurecer.

Momentos Culturais

Século XXCultural

Popularização de receitas de 'cozidos' como pratos familiares e tradicionais em diversas regiões do Brasil, como o 'cozido à brasileira'.

Séculos XIV-XVIHoje

Evolução no Português

Séculos XIV-XVI — A palavra 'cozida' se estabelece no vocabulário português, mantendo seu sentido primário ligado ao preparo de alimentos. Registros em crônicas e livros de receitas da época.

cozida

Que passou por cozimento; cozinhado.

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