alcool-de-cereais
Significado de alcool-de-cereais
Álcool etílico obtido pela fermentação de matérias-primas ricas em amido ou açúcares, como milho, trigo, cana-de-açúcar ou beterraba.
Significados de alcool-de-cereais
substantivo masculino
Álcool etílico produzido a partir da fermentação e destilação de grãos (como trigo, milho, cevada) ou outras fontes vegetais ricas em carboidratos.
"O álcool de cereais é amplamente utilizado na indústria alimentícia e farmacêutica."
Formal:
Neutro:
Nota: Comum em contextos de produção industrial, culinária e farmacêutica.
💡 Termo técnico para um tipo específico de álcool etílico, diferenciado pela sua matéria-prima de origem.
Origem da palavra alcool-de-cereais
Linha do tempo de alcool-de-cereais
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem Etimológica e Primeiros Usos
Século XVI - A palavra 'álcool' deriva do árabe 'al-kuḥl', pó fino de antimônio usado como cosmético. O sentido de 'essência destilada' ou 'espírito' surge na alquimia europeia. 'Cereais' vem do latim 'cerealis', relativo a Ceres, deusa da agricultura, indicando grãos.
Origem
Álcool: do árabe 'al-kuḥl' (pó fino de antimônio), evoluindo para 'essência destilada' na alquimia. Cereais: do latim 'cerealis' (relativo a Ceres, deusa da agricultura).
Popularização e Diversificação de Usos
Século XX - O álcool de cereais ganha popularidade em diversas indústrias: alimentícia (bebidas, extratos), cosmética (perfumes, loções) e farmacêutica (desinfetantes, solventes). Sua produção em larga escala o torna mais acessível.
Uso Contemporâneo e Consciência
Século XXI - O álcool de cereais é amplamente utilizado, com crescente interesse em sua origem sustentável e pureza. É valorizado em produtos de alta qualidade e em formulações que exigem um álcool menos agressivo que o sintético.
Álcool etílico obtido pela fermentação de matérias-primas ricas em amido ou açúcares, como milho, trigo, cana-de-açúcar ou beterraba.
Referências
- álcool-de-cereais Definição
- álcool-de-cereais Definição
- álcool de cereais Definição
- Álcool de cereais Wikipedia