cozinhar-demais
Significado de cozinhar-demais
Cozinhar algo por tempo excessivo, resultando em perda de textura, sabor ou nutrientes.
Significados de cozinhar-demais
verbo
Submeter um alimento a cozimento por um período de tempo superior ao ideal, prejudicando sua qualidade.
"Se você cozinhar-demais o brócolis, ele ficará mole e sem graça."
Neutro:
Informal:
Antônimos:
Nota: Usado principalmente na linguagem falada e informal.
💡 A forma com hífen é comum na escrita informal para denotar a ação de cozinhar em excesso como uma unidade semântica.
Origem da palavra cozinhar-demais
Linha do tempo de cozinhar-demais
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Verbo 'coquere' (cozinhar) e locução adverbial 'de magis' (em demasia, em excesso).
Momentos Culturais
Com a popularização da televisão e da internet, programas de culinária e blogs frequentemente abordam o erro de 'cozinhar demais' como um dos equívocos mais comuns na cozinha doméstica.
Formação do Português
Séculos V-IX — O verbo 'cozer' (do latim coquere) já existia no latim vulgar. O advérbio 'demais' (do latim de + magis) também se consolidou nesse período.
Consolidação Linguística
Séculos X-XV — A junção de 'cozer' com 'demais' para formar 'cozer demais' como locução adverbial ou verbal começa a se estabelecer na língua portuguesa medieval, indicando excesso na ação de cozinhar.
Cozinhar algo por tempo excessivo, resultando em perda de textura, sabor ou nutrientes.
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