creme-de-coco
Significado de creme-de-coco
Doce cremoso feito à base de coco, geralmente usado como recheio ou cobertura.
Significados de creme-de-coco
substantivo masculino
Preparação culinária doce, com consistência de creme, feita a partir da polpa ou do leite de coco, açúcar e, por vezes, outros ingredientes como gemas ou amido.
"O bolo de aniversário foi recheado com um delicioso creme-de-coco."
Nota: Usado principalmente em confeitaria e sobremesas.
💡 A grafia com hífen é comum e aceita para esta preparação culinária específica.
Origem da palavra creme-de-coco
Linha do tempo de creme-de-coco
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem e Primeiros Usos
Século XIX - A palavra 'creme' vem do latim 'cremor', significando 'espessura', 'gordura'. 'Coco' tem origem incerta, possivelmente do português 'coco', que se refere à fruta, ou do termo indígena 'côco'. A junção 'creme-de-coco' surge como um termo descritivo para um doce ou preparo culinário com a textura de creme e o sabor de coco.
Origem
A palavra 'creme' deriva do latim 'cremor' (espessura, gordura). 'Coco' tem origem incerta, possivelmente do português 'coco' (fruta) ou de termo indígena 'côco'. A junção 'creme-de-coco' é um termo descritivo para um preparo culinário.
Consolidação e Popularização
Século XX - O 'creme-de-coco' se estabelece como um doce popular em diversas regiões do Brasil, especialmente em festas juninas e como recheio de bolos e tortas. Receitas começam a ser publicadas em livros de culinária e revistas.
Uso Contemporâneo e Digital
Anos 2000 - Atualidade - O 'creme-de-coco' mantém sua relevância na culinária tradicional, mas também ganha novas roupagens em receitas mais elaboradas e em contextos de alimentação saudável (com versões veganas ou com adoçantes alternativos). A internet impulsiona a disseminação de receitas e variações.
Doce cremoso feito à base de coco, geralmente usado como recheio ou cobertura.