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dessalgar

Significado de dessalgar

verbo

Significados de dessalgar

  1. verbo transitivo direto

    Remover o sal de um alimento ou substância, geralmente por meio de imersão em água ou cozimento.

    "É preciso dessalgar o bacalhau antes de prepará-lo."

    Neutro:

    Antônimos:

    Nota: Forma conjugada do verbo 'dessalgar'.

  2. verbo transitivo direto

    Tornar algo menos salgado ou menos intenso em sabor salgado.

    "Adicionei um pouco de água para dessalgar o molho."

    Neutro:

    Antônimos:

    Nota: Forma conjugada do verbo 'dessalgar'.

💡 A palavra 'dessalgar' é a forma conjugada na 1ª ou 3ª pessoa do singular do presente do indicativo, ou na 3ª pessoa do plural do presente do indicativo do verbo 'dessalgar'.

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Origem da palavra dessalgar

Prefixo 'des-' + substantivo 'sal' + sufixo verbal '-gar'.

Linha do tempo de dessalgar

Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.

Séculos XV-XVIOrigem

Origem e Entrada no Português

Formada a partir do prefixo 'des-' (privação, inversão) e do latim vulgar 'sal, salis' (sal). A palavra 'salgar' já existia em português, e 'dessalgar' surge como seu antônimo direto, provavelmente a partir do século XV ou XVI, com a consolidação da língua.

Origem

Latim VulgarOrigem

Deriva do latim 'sal, salis' (sal), com o prefixo de negação ou inversão 'des-'.

Português AntigoOrigem

Formação a partir do verbo 'salgar', já existente, para criar o antônimo direto.

Séculos XVI - XIXHoje

Evolução do Uso

O uso de 'dessalgar' acompanha a culinária e as práticas de conservação de alimentos. Inicialmente ligado à dessalga de carnes e peixes para consumo, seu sentido se expande para o figurado, indicando a remoção de excessos ou a moderação.

dessalgar

Tirar o sal de algo; tornar menos salgado.

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