edamame
Significado de edamame
Grão de soja verde, consumido como aperitivo ou em pratos.
Significados de edamame
substantivo masculino
Grão de soja verde, colhido antes de amadurecer, geralmente cozido no vapor ou fervido e servido com sal.
"Pedimos edamame como entrada no restaurante japonês."
Neutro:
Nota: Comum em culinária japonesa e asiática.
💡 Termo amplamente reconhecido no Brasil, especialmente em contextos gastronômicos.
Origem da palavra edamame
Linha do tempo de edamame
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem Etimológica
Século XV (Japão) - do japonês edamame (枝豆), que significa 'feijão de galho', referindo-se à forma como é colhido e vendido.
Origem
Do japonês edamame (枝豆), composto por 'eda' (枝 - galho) e 'mame' (豆 - feijão), referindo-se à colheita do grão ainda na vagem, preso ao galho.
Primeiro Registro
Primeiras menções em publicações em inglês sobre culinária japonesa, indicando o início da sua disseminação global.
Momentos Culturais
A crescente popularidade da cultura pop japonesa (anime, mangá) no Ocidente contribuiu indiretamente para a familiaridade com elementos da culinária japonesa, incluindo o edamame.
Grão de soja verde, consumido como aperitivo ou em pratos.
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