emulsificar
Significado de emulsificar
Significados de emulsificar
💡 O termo 'emulsificar' refere-se à ação de criar ou tornar-se uma emulsão, que é uma dispersão de um líquido em outro líquido imiscível. A forma 'emulsificar' é a conjugação do verbo base.
Origem da palavra emulsificar
Linha do tempo de emulsificar
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem Etimológica
Século XVII — Deriva do francês 'émulsion' (emulsão), que por sua vez vem do latim 'emulsum', particípio passado de 'emulgere', que significa 'ordenhar' ou 'extrair leite'. A ideia original remete à mistura de líquidos imiscíveis, como óleo e água, que se tornam um todo homogêneo, similar à forma como o leite é uma emulsão natural.
Origem
Do francês 'émulsion', originado do latim 'emulsum', particípio de 'emulgere' (ordenhar, extrair leite). Refere-se à mistura de substâncias imiscíveis.
Representações
Aparece em programas de culinária, documentários sobre gastronomia e em livros de receitas que exploram técnicas modernas.
Entrada na Língua Portuguesa
Século XIX — O verbo 'emulsificar' e o substantivo 'emulsão' entram no vocabulário científico e técnico do português, especialmente nas áreas da química e da farmacologia, refletindo o avanço do conhecimento científico na Europa e sua disseminação.
Forma conjugada do verbo emulsificar.
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