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folhada

Significado de folhada

adjetivosubstantivo

Relativo a folhas; que tem folhas ou camadas. Em culinária, refere-se a massas feitas com muitas camadas finas de massa e gordura.

adjetivo

Que possui folhas ou se assemelha a elas em forma ou disposição. Pode referir-se a algo com muitas camadas ou lâminas.

"Uma estrutura folhada que lembra as escamas de um peixe."

Antônimos:

Nota: Usado para descrever texturas ou estruturas com múltiplas camadas finas.

substantivo feminino

Tipo de massa assada, geralmente doce ou salgada, caracterizada por suas finas camadas sobrepostas, obtidas pela dobra repetida da massa com gordura. Exemplos incluem croissants e mil-folhas.

"Comprei um delicioso pão folhado de chocolate."

Nota: Refere-se especificamente a preparações culinárias com essa técnica.

💡 A palavra 'folhada' pode ser usada tanto como adjetivo para descrever algo com camadas ou folhas, quanto como substantivo feminino na culinária para se referir a massas específicas.

Origem da palavra folhada

Derivado de 'folha' + sufixo '-ada'.

Linha do tempo de folhada

Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.

Antiguidade ClássicaOrigem

Origem Etimológica

Deriva do latim 'folia', plural de 'folium', que significa folha. O sufixo '-ada' indica abundância ou algo feito de.

Origem

Antiguidade ClássicaOrigem

Do latim 'folia', plural de 'folium', significando folha. O sufixo '-ada' denota abundância ou algo composto de.

Idade Média

Entrada no Português

A palavra 'folhada' surge no português para descrever algo que possui folhas ou camadas, ou que é feito a partir delas. Inicialmente, pode ter sido usada de forma genérica para descrever objetos com essa característica.

Século XVII - XVIIIHoje

Especialização Culinária

O termo ganha forte conotação culinária, referindo-se especificamente a massas preparadas com múltiplas camadas finas de massa intercaladas com gordura, resultando em uma textura crocante e aerada. Exemplos como 'massa folhada' tornam-se comuns.

Fonte: Síntese automática com curadoria em andamento

Sinônimos de folhada

Traduções de folhada

Inglês

puff pastry(substantivo)

Notas: Principalmente para o uso culinário.

Espanhol

hojaldre(substantivo)

Notas: Principalmente para o uso culinário.

Definições de folhada

Classe gramatical: substantivo feminino.

Plural: folhadas.

Separação silábica: fo-lha-da.

Masculino: folhado.

folhada

Relativo a folhas; que tem folhas ou camadas. Em culinária, refere-se a massas feitas com muitas camadas finas de massa e gordura.

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