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gorgonzola

Significado de gorgonzola

substantivo

Significados de gorgonzola

  1. substantivo masculino

    Queijo de origem italiana, feito com leite de vaca, de massa mole e veios azulados, com sabor forte e picante.

    "Adoro comer pão com gorgonzola."

    Nota: É comum o uso do termo para se referir a qualquer queijo com características semelhantes, mesmo que não seja o original.

💡 O termo é amplamente reconhecido e utilizado na culinária brasileira.

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Origem da palavra gorgonzola

Nomeado em homenagem à cidade de Gorgonzola, na Itália.

Linha do tempo de gorgonzola

Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.

Século XIXOrigem

Origem Etimológica

Século XIX - A palavra 'gorgonzola' deriva do nome da cidade italiana de Gorgonzola, perto de Milão, onde o queijo teria sido produzido pela primeira vez.

Origem

Século XIOrigem

Toponímia: o nome 'Gorgonzola' refere-se à cidade italiana de mesmo nome, associada à origem histórica do queijo.

Início do século XX

Entrada no Português Brasileiro

Início do século XX - A popularização do queijo gorgonzola no Brasil ocorreu com a imigração italiana e a crescente influência da culinária europeia. A palavra entrou no vocabulário como um empréstimo direto do italiano.

Representações

Século XXHoje

Aparece em novelas, filmes e programas de culinária brasileiros como um ingrediente de sofisticação ou como parte de receitas específicas, frequentemente associado à cozinha italiana.

gorgonzola

Tipo de queijo de massa mole, de origem italiana, com sabor forte e característico.

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