mussarela
Significado de mussarela
Queijo de massa crua, filada, de origem italiana, feito com leite de vaca, caracterizado pela sua textura elástica e sabor suave.
Significados de mussarela
substantivo feminino
Tipo de queijo de origem italiana, feito com leite de vaca, conhecido por sua textura macia e elástica, frequentemente usado em pizzas e sanduíches.
"A pizza estava coberta com uma generosa camada de mussarela derretida."
Formal:
Neutro:
Nota: Variação ortográfica comum de 'muçarela'.
substantivo feminino
Refere-se à forma de queijo em si, independentemente de sua aplicação culinária.
"Comprei um quilo de mussarela fresca no mercado."
Formal:
Neutro:
Nota: Pode se referir a diferentes tipos de mussarela, como a de búfala.
💡 A grafia 'mussarela' é uma adaptação fonética comum no Brasil, embora 'muçarela' seja a forma mais próxima do italiano e também aceita.
Origem da palavra mussarela
Linha do tempo de mussarela
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem Etimológica
A palavra 'mussarela' tem origem italiana, derivando do termo 'mozzarella'. Este, por sua vez, vem do verbo italiano 'mozzare', que significa 'cortar' ou 'mutilar', referindo-se ao método de corte manual da massa do queijo.
Origem
Do italiano 'mozzarella', derivado do verbo 'mozzare' (cortar, mutilar), em referência ao processo de fabricação do queijo.
Momentos Culturais
A ascensão da pizza como prato popular no Brasil solidificou a presença da 'mussarela' no cotidiano cultural, associada a momentos de lazer e convívio social.
Mudanças de Sentido
A palavra 'mussarela' manteve seu sentido original de um tipo específico de queijo, sem grandes ressignificações semânticas no contexto brasileiro.
Queijo de massa crua, filada, de origem italiana, feito com leite de vaca, caracterizado pela sua textura elástica e sabor suave.
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